المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 157 kcal —
- البروتين 11 g 22%
- الكربوهيدرات 20 g 7%
- الدهون 3.2 g 4%
- الدهون المشبعة 0.7 g 4%
- الألياف 1.2 g 4%
- السكريات 3 g —
- الصوديوم 268 mg 12%
- الكوليسترول 23 mg 8%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 5 µg 1%
- فيتامين ج 1.2 mg 1%
- فيتامين هـ 0.42 mg 3%
- الثيامين (ب1) 1.2 mg 96%
- الريبوفلافين (ب2) 0.23 mg 18%
- النياسين (ب3) 5.2 mg 33%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 0.65 mg 13%
- فيتامين ب6 0.26 mg 15%
- الفولات (ب9) 68 µg 17%
- فيتامين ب12 0.08 µg 3%
المعادن
- الكالسيوم 154 mg 12%
- الحديد 1.7 mg 10%
- المغنيسيوم 22 mg 5%
- الفوسفور 145 mg 12%
- البوتاسيوم 198 mg 4%
- الزنك 0.66 mg 6%
- النحاس 0.08 mg 8%
- المنغنيز 0.28 mg 12%
- السيلينيوم 16.8 µg 31%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 157 | 11 g | 20 g | 3.2 g |
| 1 حصة | 198 g | 311 | 22 g | 40 g | 6.2 g |
| 2 حصتان | 396 g | 622 | 43 g | 80 g | 13 g |
| ½ حصة | 99 g | 155 | 11 g | 20 g | 3.1 g |
| 3 حصص | 594 g | 933 | 64 g | 120 g | 19 g |
| 4 حصص | 792 g | 1243 | 86 g | 160 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 79 | 5.4 g | 10 g | 1.6 g |
| 150 g | 150 g | 236 | 16 g | 30 g | 4.7 g |
| 200 g | 200 g | 314 | 22 g | 40 g | 6.3 g |
| 250 g | 250 g | 393 | 27 g | 50 g | 7.9 g |
أسئلة عن صامولة الدجاج المشوي في الفرن
ما المكونات المعتادة في صامولة الدجاج المشوي في الفرن؟
تتكوّن عادةً من خبز طويل محشو بشرائح الدجاج المشوي والخضروات مثل الخس والطماطم والخيار، مع صلصة اختيارية. تختلف الإضافات بحسب طريقة التحضير.
كيف تسخّن صامولة الدجاج المشوي في الفرن من دون أن يذبل الخس؟
أخرج الخس والخضروات الباردة والصلصة أولاً، ثم سخّن الخبز والحشوة في فرن محمّى إلى 180°م نحو 5–8 دقائق، وأعد الإضافات بعد التسخين.
ما الخضروات والصلصات التي تناسب صامولة الدجاج المشوي في الفرن؟
يناسبها الخس والطماطم والبصل والخيار والفلفل، وتكملها صلصة الزبادي أو الخردل أو صلصة الثوم. أضف المخللات إذا أردت مذاقاً أكثر حموضة.
كيف تحفظ صامولة الدجاج المشوي في الفرن إذا لم تأكلها فوراً؟
ضعها في وعاء محكم في الثلاجة خلال ساعتين من إعدادها، وتناولها خلال 3–4 أيام. احفظ الخضروات والصلصة منفصلة إن أمكن كيلا يبتل الخبز.
ما حجم الحصة المعتاد من صامولة الدجاج المشوي في الفرن؟
الحصة المعتادة شطيرة واحدة تزن نحو 198 غ. وتحتوي 100 غ منها على 157 سعرة حرارية.
هل يمكن تناول صامولة الدجاج المشوي في الفرن باردة؟
نعم، يمكن تناولها باردة إذا حُفظت في الثلاجة ولم تُترك خارجها أكثر من ساعتين. إذا كانت الحشوة أو الخضروات قد بقيت دافئة مدة أطول، فتخلّص منها.
المصدر: USDA FoodData Central 170314 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف