اعرف ما يوجد في طبقك
زبيب مغطى بالشوكولاتة
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 395 kcal —
- البروتين 5.9 g 12%
- الكربوهيدرات 56 g 20%
- الدهون 14 g 18%
- الدهون المشبعة 7.2 g 36%
- الألياف 6.3 g 23%
- السكريات 56 g —
- الصوديوم 45.2 mg 2%
- الكوليسترول 2.6 mg 1%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 43.6 µg 5%
- فيتامين ج 0.29 mg 0%
- فيتامين د 0 µg 0%
- فيتامين هـ 0.39 mg 3%
- فيتامين ك 2.6 µg 2%
- الثيامين (ب1) 0.12 mg 10%
- الريبوفلافين (ب2) 0.28 mg 21%
- النياسين (ب3) 0.52 mg 3%
- فيتامين ب6 0.17 mg 10%
- الفولات (ب9) 8.7 µg 2%
- فيتامين ب12 0 µg 0%
المعادن
- الكالسيوم 199 mg 15%
- الحديد 2.2 mg 12%
- المغنيسيوم 42.6 mg 10%
- الفوسفور 178 mg 14%
- البوتاسيوم 566 mg 12%
- الزنك 0.82 mg 7%
- النحاس 0.24 mg 27%
- المنغنيز 0.19 mg 8%
- السيلينيوم 2.8 µg 5%
- اليود 18.1 µg 12%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 395 | 5.9 g | 56 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 198 | 2.9 g | 28 g | 7.1 g |
| 150 g | 150 g | 593 | 8.8 g | 84 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 790 | 12 g | 112 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 988 | 15 g | 140 g | 35 g |
أطعمة مشابهة
أسئلة عن زبيب مغطى بالشوكولاتة
كيف تصنع الزبيب المغطى بالشوكولاتة في المنزل؟
جفّف الزبيب جيدًا، ثم غمّسه في شوكولاتة مذابة ووزّعه على ورق الخَبز من دون تكتّل. برّده في الثلاجة نحو 15–20 دقيقة حتى تتماسك الطبقة.
كيف تحفظ الزبيب المغطى بالشوكولاتة؟
ضعه في وعاء محكم في مكان بارد وجاف بعيدًا عن الشمس والروائح القوية؛ فالحرارة تذيب الشوكولاتة. إذا حفظته في الثلاجة، أغلِق الوعاء جيدًا واتركه يقترب من حرارة الغرفة قبل فتحه لتقليل التكاثف.
كيف تختار زبيبًا مغطى بالشوكولاتة جيدًا؟
ابحث عن قطع متماسكة بطلاء متجانس غير لزج، وتجنّب العبوة التي يظهر فيها ذوبان أو تكتل واضح. تحقّق من قائمة المكونات إذا كنت تريد معرفة نوع الشوكولاتة أو تجنّب مكوّن مثل الحليب أو المكسرات.
مع ماذا يؤكل الزبيب المغطى بالشوكولاتة؟
أضفه إلى خليط المكسرات، أو رشّ قليلًا منه على الزبادي أو الشوفان بعد تحضيرهما. ويناسب أيضًا البسكويت والحلوى المخبوزة؛ أضفه إلى العجين قرب نهاية الخلط كي لا تتفتت القطع.
هل يمكن استخدام الزبيب المغطى بالشوكولاتة بدل رقائق الشوكولاتة؟
يمكنك إضافته إلى البسكويت أو المافن بدل رقائق الشوكولاتة، لكن كل قطعة تجمع بين الزبيب والشوكولاتة، لذلك تمنح لقمة أكثر مطاطية وحلاوة. قطّع القطع الكبيرة قبل خلطها بالعجين.
هل الزبيب المغطى بالشوكولاتة مثل الزبيب العادي من الناحية الغذائية؟
لا؛ تغطية الزبيب بالشوكولاتة تزيد الطاقة والدهون، بينما يحتوي الزبيب العادي على 292 kcal و9.7 g من الألياف لكل 100 g، مقابل 395 kcal و6.3 g من الألياف في الزبيب المغطى بالشوكولاتة.
هل الزبيب المغطى بالشوكولاتة آمن للكلاب؟
لا تقدّمه للكلاب؛ فالزبيب والشوكولاتة كلاهما خطر عليها، حتى لو كانت القطعة صغيرة. احفظه في مكان لا تستطيع الحيوانات الأليفة الوصول إليه.
المصدر: Fineli (Finland) 31254 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف
