اعرف ما يوجد في طبقك
وافل برقائق الشوكولاتة
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
مجمد، جاهز للتسخين
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 297 kcal —
- البروتين 5.8 g 12%
- الكربوهيدرات 44 g 16%
- الدهون 10 g 13%
- الدهون المشبعة 3.6 g 18%
- الألياف 1.5 g 5%
- السكريات 13 g —
- الصوديوم 529 mg 23%
- الكوليسترول 21 mg 7%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 429 µg 48%
- فيتامين ج 0 mg 0%
- فيتامين د 0.1 µg 1%
- فيتامين هـ 0 mg 0%
- فيتامين ك 9.3 µg 8%
- الثيامين (ب1) 0.43 mg 36%
- الريبوفلافين (ب2) 0.49 mg 38%
- النياسين (ب3) 5.7 mg 36%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 0.22 mg 4%
- فيتامين ب6 0.57 mg 34%
- الفولات (ب9) 75 µg 19%
- فيتامين ب12 1.7 µg 71%
- الكولين 15.9 mg 3%
المعادن
- الكالسيوم 357 mg 27%
- الحديد 6.4 mg 36%
- المغنيسيوم 16 mg 4%
- الفوسفور 272 mg 22%
- البوتاسيوم 74 mg 2%
- الزنك 0.4 mg 4%
- النحاس 0.22 mg 25%
- المنغنيز 0.39 mg 17%
- السيلينيوم 13.1 µg 24%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 297 | 5.8 g | 44 g | 10 g |
| 1 حصة | 70 g | 208 | 4.1 g | 31 g | 7.1 g |
| 2 حصتان | 140 g | 416 | 8.1 g | 62 g | 14 g |
| ½ حصة | 35 g | 104 | 2 g | 16 g | 3.5 g |
| 3 حصص | 210 g | 624 | 12 g | 93 g | 21 g |
| 4 حصص | 280 g | 832 | 16 g | 124 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 149 | 2.9 g | 22 g | 5.1 g |
| 150 g | 150 g | 446 | 8.7 g | 66 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 594 | 12 g | 88 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 743 | 15 g | 111 g | 25 g |
أسئلة عن وافل برقائق الشوكولاتة
كيف تُحضّر وافل برقائق الشوكولاتة في المنزل؟
أضف رقائق الشوكولاتة إلى خليط الوافل بعد مزج المكونات، وقلّب برفق كي لا تذوب الرقائق أو تتجمع في القاع. اسكب الخليط في آلة وافل مسخنة، واطهه حتى يصبح ذهبيًّا ومقرمشًا، عادةً خلال 3 إلى 5 دقائق.
كيف تسخّن وافل برقائق الشوكولاتة الجاهز؟
ضعه في محمصة الخبز أو في فرن مسخن إلى 180 °م حتى يسخن ويقرمش؛ يستغرق ذلك بضع دقائق. تجنب الميكروويف إذا كنت تريد سطحًا مقرمشًا، إذ يميل إلى جعل الوافل طريًّا.
كيف تحفظ وافل برقائق الشوكولاتة؟
بعد أن يبرد، ضعه في وعاء محكم في الثلاجة واستهلكه خلال يومين. للتخزين مدة أطول، جمّده مفصولًا بورق خبز، ثم سخّنه مباشرة من المجمد في المحمصة أو الفرن.
ما الذي يُقدَّم مع وافل برقائق الشوكولاتة؟
جرّبه مع شرائح الموز أو الفراولة واللبن، أو أضف قليلًا من زبدة المكسرات. ولتحلية أغنى، قدّمه مع كرة آيس كريم أو رشة من المكسرات المفرومة.
بماذا يمكن استبدال رقائق الشوكولاتة في الوافل؟
استبدلها بالتوت الأزرق أو بالمكسرات المفرومة إذا أردت نكهة أقل حلاوة. ويمكنك أيضًا استخدام قطع صغيرة من الشوكولاتة، مع تقليبها في الخليط في آخر خطوة.
هل وافل برقائق الشوكولاتة مثل الوافل السادة؟
ليس تمامًا؛ رقائق الشوكولاتة تضيف إليه حلاوة وقطعًا تذوب عند التسخين، بينما الوافل السادة أنسب إذا أردت إضافة المربى أو البيض أو مكونات مالحة.
هل يحتوي وافل برقائق الشوكولاتة على الحديد؟
نعم، فهو مصدر للحديد؛ إذ توفر حصة مقدارها 70 غ نحو 6.4 ملغ. تختلف الكمية التي تتناولها بحسب حجم الوافل.
المصدر: USDA FoodData Central 167524 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف
