Veste, kaj je na vašem krožniku
Omleta s piščancem
Kalorije in hranilne vrednosti
jajce, pripravljeno na maslu
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 174 kcal —
- Beljakovine 11 g 22%
- Ogljikovi hidrati 0,3 g 0%
- Maščobe 14 g 18%
- Nasičene maščobe 6,5 g 32%
- Vlaknine 0 g 0%
- Sladkorji 0,3 g —
- Natrij 1070 mg 47%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 156 µg 17%
- Vitamin D 1,5 µg 8%
- Vitamin E 1,9 mg 13%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,36 mg 28%
- Niacin (B3) 2,3 mg 14%
- Vitamin B6 0,06 mg 3%
- Folati (B9) 64 µg 16%
- Vitamin B12 2 µg 83%
Minerali
- Kalcij 42 mg 3%
- Železo 1,2 mg 7%
- Fosfor 148 mg 12%
- Kalij 129 mg 3%
- Cink 0,78 mg 7%
- Selen 22 µg 40%
- Jod 46 µg 31%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 174 | 11 g | 0,3 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 87 | 5,6 g | 0,2 g | 7,2 g |
| 150 g | 150 g | 261 | 17 g | 0,5 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 348 | 22 g | 0,6 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 435 | 28 g | 0,8 g | 36 g |
Podobna živila
- Jajčna omletabrez dodane maščobe129 kcal / 100 g
- Omletacela, kuhana154 kcal / 100 g
- Celo jajce zakupljeno ali omletapiščanec, kuhano153 kcal / 100 g
- Umešana jajca ali omletapiščanec, z zelenjavo105 kcal / 100 g
- Sirna omletadomače255 kcal / 100 g
- Gobja omletadomače125 kcal / 100 g
- Omleta iz beljakovkokošje jajce, samo beljak, ocvrta48 kcal / 100 g
- Zeliščna omletadomače147 kcal / 100 g
- Španska omletakokošje jajce, s čebulo, papriko, paradižnikom in gobami110 kcal / 100 g
- Piščančje jajceocvrto na margarini220 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Omleta s piščancem
Kako pripraviš omleto s piščancem, da piščanec ostane sočen?
Piščanca najprej nareži na majhne koščke in ga v ponvi na malo olja povsem specí, približno 5–7 minut; sredica naj doseže 75 °C. Koščke vzemi iz ponve, vlij razžvrkljana jajca, nato piščanca vrni, ko se jajca začnejo strjevati.
Lahko za omleto s piščancem uporabiš že pečenega piščanca?
Da. Pečenega piščanca nareži ali natrgaj in ga vmešaj v jajca šele proti koncu, da se segreje, ne pa izsuši. Če je bil v hladilniku, ga v jedi dobro pregrej.
Kako dolgo pečeš omleto s piščancem?
Ko so piščančji koščki že pečeni, omleto na srednjem ognju peci približno 3–5 minut, da se jajca skoraj povsem strdijo. Za bolj enakomerno pečenje ponev pokrij za zadnjo minuto; jajca ne smejo ostati tekoča.
Kaj se dobro poda k omleti s piščancem?
Dodaj špinačo, drobnjak ali papriko, poleg pa postrezi zeleno solato ali rezino kruha. Če želiš bolj nasiten obrok, se zraven poda tudi pečen krompir.
Kako shraniš ostanke omlete s piščancem?
Ohladi jo in jo čim prej spravi v zaprto posodo v hladilnik; porabi jo v 3–4 dneh. Pogrej jo v ponvi na zmernem ognju ali v mikrovalovni pečici, da je vroča tudi v sredini.
Je omleta s piščancem bolj nasitna kot navadna jajčna omleta?
Piščanec doda beljakovine in naredi omleto bolj podobno samostojnemu obroku. Jajčna omleta ima 11 g beljakovin na 100 g, omleta s piščancem pa 11 g.
Koliko beljakovin ima omleta s piščancem?
V 100 g jih je 11 g. Količina na porcijo je odvisna od velikosti omlete in deleža piščanca.
Vir: FOODfiles (New Zealand) R10026 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
