Veste, kaj je na vašem krožniku

Makaroni ali rezanci s sirom

Kalorije in hranilne vrednosti

primerno za mikrovalovno pečico, nepripravljeno

388

kalorijkcal na 100 g

Beljakovine11 g

OH69 g

Maščobe6,6 g

Delež kalorij

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV

Kalorije 388 kcal —
Beljakovine 11 g 23%
Ogljikovi hidrati 69 g 25%
Maščobe 6,6 g 8%
Nasičene maščobe 2,8 g 14%
Vlaknine 1,6 g 6%
Sladkorji 8,2 g —
Natrij 902 mg 39%
Holesterol 8 mg 3%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

Vitamin A 99 µg 11%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin D 0 µg 0%
Vitamin E 0,13 mg 1%
Vitamin K 0,2 µg 0%
Tiamin (B1) 1 mg 87%
Riboflavin (B2) 0,63 mg 48%
Niacin (B3) 3,9 mg 24%
Vitamin B6 0,14 mg 8%
Folati (B9) 204 µg 51%
Vitamin B12 0,77 µg 32%
Holin 36 mg 7%

Minerali

Kalcij 328 mg 25%
Železo 2,4 mg 13%
Magnezij 49 mg 12%
Fosfor 328 mg 26%
Kalij 348 mg 7%
Cink 1,2 mg 11%
Baker 0,19 mg 21%
Selen 47,5 µg 86%

Kalorije na porcijo

Porcija	Teža	Kalorije	Beljakovine	OH	Maščobe
100 g	100 g	388	12 g	69 g	6,6 g
1 porcija	61 g	237	7 g	42 g	4 g
2 porciji	122 g	473	14 g	84 g	8 g
½ porcije	30,5 g	118	3,5 g	21 g	2 g
3 porcije	183 g	710	21 g	127 g	12 g
4 porcije	244 g	947	28 g	169 g	16 g
50 g	50 g	194	5,7 g	35 g	3,3 g
150 g	150 g	582	17 g	104 g	9,8 g
200 g	200 g	776	23 g	138 g	13 g
250 g	250 g	970	29 g	173 g	16 g

Podobna živila

Vprašanja o živilu Makaroni ali rezanci s sirom

Kako pripraviš makarone s sirom iz vrečke?

Testenine skuhaj v vreli vodi po navodilih na embalaži, navadno približno 7–10 minut, nato jih odcedi. Primešaj sirni prašek in mleko ali maslo; omako boš lažje zmešal, če prašek najprej razmešaš z malo mleka.

Kako preprečiš, da bi se makaroni s sirom v pečici izsušili?

Testenine skuhaj minuto ali dve manj kot običajno, saj se bodo zmehčale še med peko. Zmešaj jih z dovolj omake, prestavi v pekač in peci pri 180 °C približno 20 minut; po vrhu lahko zadnjih nekaj minut zapečeš drobtine s sirom.

Kaj lahko dodaš k makaronom s sirom?

Za hrustljavost dodaj popečene drobtine, za bolj poln obrok pa grah, brokoli ali koščke pečenega piščanca. Dobro se podajo tudi gorčica, črni poper in malo muškatnega oreščka.

Kako dolgo lahko hraniš makarone s sirom v hladilniku?

Ostanke v dveh urah po kuhanju shrani v zaprti posodi v hladilniku in jih porabi v treh do štirih dneh. Pogrej jih v loncu ali mikrovalovni pečici z žlico mleka, da se sirna omaka spet zmehča.

Ali lahko makarone s sirom zamrzneš?

Lahko, vendar je sirna omaka po odtajanju včasih zrnata. Ohlajene porcije shrani v dobro zaprti posodi, zamrzni do približno dveh mesecev in jih čez noč odtajaj v hladilniku; med pogrevanjem vmešaj malo mleka.

Kakšna je razlika med makaroni s sirom in testeninami s sirno omako?

Makaroni s sirom navadno pomenijo kratke makarone, prelite z gosto sirovo omako, včasih tudi zapečene v pečici. Testenine s sirno omako so širši izraz: lahko uporabiš druge oblike testenin, omaka pa je pogosto pripravljena sproti iz sira, mleka ali smetane.

S čim lahko nadomestiš makarone v makaronih s sirom?

Uporabi lahko školjkice, peresnike ali druge kratke testenine, ki dobro zadržijo omako. Če želiš brez pšeničnih testenin, izberi koruzne ali riževe testenine in jih skuhaj čvrsto, saj se pri mešanju z omako hitreje lomijo.

Koliko makaronov s sirom je običajna porcija?

Kot priloga zadostuje približno 150–200 g pripravljenih makaronov s sirom, kot samostojen obrok pa si lahko odmeriš okoli 250–300 g. Zelenjava, na primer grah ali brokoli, jed dopolni brez zapletenega kuhanja.

Vir: USDA FoodData Central 169776 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin