Veste, kaj je na vašem krožniku
Krompirjev pire
Kalorije in hranilne vrednosti
pripravljeno za uživanje
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 106 kcal —
- Beljakovine 2 g 4%
- Ogljikovi hidrati 11 g 4%
- Maščobe 5 g 6%
- Nasičene maščobe 2,6 g 13%
- Vlaknine 1,9 g 7%
- Sladkorji 1,8 g —
- Natrij 298 mg 13%
- Holesterol 13 mg 4%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 53 µg 6%
- Vitamin C 0,1 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,29 mg 2%
- Vitamin K 2,4 µg 2%
- Tiamin (B1) 0,09 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,09 mg 7%
- Niacin (B3) 1 mg 6%
- Pantotenska kislina (B5) 0,41 mg 8%
- Vitamin B6 0,11 mg 6%
- Folati (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 0,22 µg 9%
- Holin 15,7 mg 3%
Minerali
- Kalcij 34 mg 3%
- Železo 0,27 mg 2%
- Magnezij 14 mg 3%
- Fosfor 61 mg 5%
- Kalij 274 mg 6%
- Cink 0,3 mg 3%
- Baker 0,01 mg 1%
- Mangan 0,09 mg 4%
- Selen 26,9 µg 49%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 106 | 2 g | 11 g | 5 g |
| 1 porcija | 229 g | 243 | 4,5 g | 26 g | 12 g |
| 2 porciji | 458 g | 485 | 9 g | 52 g | 23 g |
| ½ porcije | 114,5 g | 121 | 2,3 g | 13 g | 5,7 g |
| 3 porcije | 687 g | 728 | 14 g | 78 g | 34 g |
| 4 porcije | 916 g | 971 | 18 g | 104 g | 46 g |
| 50 g | 50 g | 53 | 1 g | 5,7 g | 2,5 g |
| 150 g | 150 g | 159 | 3 g | 17 g | 7,5 g |
| 200 g | 200 g | 212 | 3,9 g | 23 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 265 | 4,9 g | 29 g | 13 g |
Podobna živila
- Krompirjev pire v prahuav368 kcal / 100 g
- Prah za krompirjev pire380 kcal / 100 g
- Krompirjev pire z gobamiv kosmičih387 kcal / 100 g
- Krompirjev pire v kosmičihbrez mleka, suho354 kcal / 100 g
- Krompirjev pire z arracachoneslano108 kcal / 100 g
- Pire krompirpripravljeno za zaužitje106 kcal / 100 g
- Prašek za pire krompirkuhan64 kcal / 100 g
- Domači pire krompirdomače, pripravljeno s polnomastnim mlekom in maslom113 kcal / 100 g
- Sušen pire krompirpripravljeno iz kosmičev brez mleka, z dodanim polnim mlekom in margarino113 kcal / 100 g
- Instantni pire krompirv prahu, z mlekom344 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Krompirjev pire
Kako pripraviš krompirjev pire, da ni lepljiv?
Krompir skuhaj v kosih do mehkega, ga dobro odcedi in pretlači, ko je še vroč. Vmešaj segreto mleko in maslo; ne uporabljaj mešalnika, saj lahko pire postane gumijast.
Kateri krompir je najboljši za pire?
Izberi mokast krompir, ki se med kuhanjem zmehča in ga zlahka pretlačiš. Čvrst krompir, ki ohrani obliko, navadno da gostejši in manj rahel pire.
Kako pogreješ krompirjev pire, ne da bi se izsušil?
Pogrej ga v kozici na nizkem ognju in pogosto premešaj; po žlicah dodajaj mleko ali vodo, dokler ni spet kremast. V mikrovalovni pečici ga pokrij in vmes premešaj.
Ali lahko krompirjev pire zamrzneš?
Lahko, vendar se tekstura po odtajanju lahko nekoliko spremeni. Zamrzni ga v manjših porcijah, nato ga počasi pogrej in dobro premešaj z malo mleka ali masla.
S čim postrežeš krompirjev pire?
Odličen je z omako, pečeno zelenjavo, gobami ali jedmi iz stročnic. Pogosto spremlja tudi pečeno meso, mesne kroglice in dušeno zelje.
Kako porabiš ostanek krompirjevega pireja?
Vmešaj ga v krompirjeve polpete: oblikuj jih, povaljaj v drobtinah in zlato zapeči v ponvi. Lahko ga uporabiš tudi kot zgornjo plast pastirske pite.
Koliko krompirjevega pireja je običajna porcija?
Kot priloga je običajna porcija približno 200 g, kar je velik kupček na krožniku. Ta količina vsebuje 212 kcal.
Kaj v krompirjevem pireju prispeva največ maščobe?
Največ je je navadno iz masla in mleka, zato je količina odvisna od recepta. V 100 g krompirjevega pireja je 5 g maščobe, od tega 2,6 g nasičenih maščob.
Vir: USDA FoodData Central 169768 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
