Veste, kaj je na vašem krožniku
Kavna zrna v temni čokoladi
Kalorije in hranilne vrednosti
sladkorni izdelki
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 540 kcal —
- Beljakovine 7,5 g 15%
- Ogljikovi hidrati 52 g 19%
- Maščobe 30 g 38%
- Nasičene maščobe 15 g 75%
- Vlaknine 7,5 g 27%
- Sladkorji 43 g —
- Natrij 25 mg 1%
- Holesterol 13 mg 4%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,23 mg 2%
- Vitamin K 5,9 µg 5%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,27 mg 20%
- Niacin (B3) 0,58 mg 4%
- Pantotenska kislina (B5) 0,11 mg 2%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Folati (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerali
- Kalcij 100 mg 8%
- Železo 2,7 mg 15%
- Magnezij 107 mg 25%
- Fosfor 135 mg 11%
- Kalij 342 mg 7%
- Cink 1,3 mg 12%
- Baker 0,56 mg 63%
- Mangan 0,56 mg 24%
- Selen 2,8 µg 5%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 540 | 7,5 g | 53 g | 30 g |
| 1 porcija | 40 g | 216 | 3 g | 21 g | 12 g |
| 2 porciji | 80 g | 432 | 6 g | 42 g | 24 g |
| ½ porcije | 20 g | 108 | 1,5 g | 11 g | 6 g |
| 3 porcije | 120 g | 648 | 9 g | 63 g | 36 g |
| 4 porcije | 160 g | 864 | 12 g | 84 g | 48 g |
| 50 g | 50 g | 270 | 3,8 g | 26 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 810 | 11 g | 79 g | 45 g |
| 200 g | 200 g | 1080 | 15 g | 105 g | 60 g |
| 250 g | 250 g | 1350 | 19 g | 131 g | 75 g |
Podobna živila
- Kavna zrna v mlečni čokladi549 kcal / 100 g
- Kavna zrna v čokoladi451 kcal / 100 g
- Temna čokolada s kavnim polnilom563 kcal / 100 g
- Arašidi v mlečni čokolade519 kcal / 100 g
- Čokoladni bonboniz zmanjšanim deležem sladkorja590 kcal / 100 g
- Fondant bonbon prelit s čokoladomsladko, prelito366 kcal / 100 g
- Mandlji v čokoladi569 kcal / 100 g
- Arašidi v čokoladi512 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Kavna zrna v temni čokoladi
Kako lahko kavna zrna v temni čokoladi pripraviš doma?
Stopi temno čokolado, vanjo povaljaj suha, pražena kavna zrna in jih z vilicami odlagaj na papir za peko. Pusti jih, da se strdijo na hladnem; če jih daš v hladilnik, jih prej zapri v posodo, da se na čokoladi ne nabere vlaga.
Kako jih najbolje shraniš?
Shrani jih v dobro zaprti posodi, stran od sonca, toplote in močnih vonjav. Hladilnik ni potreben, lahko pa povzroči kondenzacijo, ko posodo vzameš na toplo.
S čim se kavna zrna v temni čokoladi dobro podajo?
Zaradi grenkobe kave in čokolade se lepo ujamejo s sladkim sladoledom, vaniljevo kremo ali čokoladnim kolačem. Lahko jih tudi grobo nasekljaš in posuješ po sladici tik pred postrežbo, da ostanejo hrustljava.
Ali kavna zrna v temni čokoladi vsebujejo kofein?
Da. Kofein je v kavnem zrnu, nekaj pa ga je lahko tudi v temni čokoladi; količina je odvisna od vrste zrn in čokolade.
Koliko kavnih zrn v temni čokoladi je običajna porcija?
Približno 28 kosov oziroma 40 g. Ta porcija vsebuje 216 kcal.
So kavna zrna v temni čokoladi primerna za pse?
Ne. Kava vsebuje kofein, čokolada pa teobromin, zato jih psu ne ponujaj in jih hrani zunaj njegovega dosega.
Vir: USDA FoodData Central 169634 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
