Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 466 kcal —
  • Beljakovine 6,3 g 13%
  • Ogljikovi hidrati 63 g 23%
  • Maščobe 21 g 27%
  • Nasičene maščobe 8,6 g 43%
  • Vlaknine 4,6 g 16%
  • Sladkorji 13 g —

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g4666,3 g63 g21 g
50 g50 g2333,2 g32 g10 g
150 g150 g6999,5 g95 g31 g
200 g200 g93213 g126 g42 g
250 g250 g116516 g158 g52 g

Vprašanja o živilu Digestive piškot

Kako pripraviš podlago iz digestive piškotov za cheesecake?

Piškote zdrobi v drobtine, zmešaj s stopljenim maslom, mešanico čvrsto potlači v model in jo pred nadevanjem ohladi. Za bolj hrustljavo podlago jo lahko pečeš približno 10 minut pri 170 °C in nato ohladiš.

S čim lahko nadomestiš digestive piškote v podlagi za torto?

Uporabi maslene ali polnozrnate piškote in jih pripravi enako, z drobtinami ter stopljenim maslom. Masleni piškoti so nežnejšega okusa, polnozrnati pa podlagi dodajo izrazitejši žitni okus.

Kako dolgo ostanejo digestive piškoti hrustljavi po odprtju?

Shrani jih v dobro zaprti posodi, na suhem in stran od toplote; tako ostanejo hrustljavi več tednov. Če se zmehčajo, jih za nekaj minut pogrej v pečici pri nizki temperaturi in ohladi.

S čim se digestive piškoti dobro podajo?

Dobri so ob čaju ali kavi, pa tudi z jogurtom, svežim sadjem ali sirom. Zaradi blagega, rahlo sladkega okusa se pogosto uporabljajo tudi v podlagi za cheesecake.

Ali digestive piškoti vsebujejo gluten?

Običajno so narejeni iz pšenične moke, zato vsebujejo gluten. Recepti se razlikujejo, zato pri alergiji ali preobčutljivosti preveri sestavine na embalaži.

Ali imajo ovseni digestive piškoti več vlaknin kot običajni digestive piškoti?

Da. Ovseni digestive piškoti vsebujejo 7,2 g vlaknin na 100 g, običajni digestive piškoti pa 4,6 g.

Zakaj se digestive piškoti drobijo tako enakomerno?

Suha, krhka tekstura omogoča, da jih zlahka zdrobiš v drobtine za sladice. Za enakomerne drobtine jih zapri v vrečko in povaljaj z valjarjem.

Vir: BEDCA (Spain) 1102 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin