Veste, kaj je na vašem krožniku

Črno grozdje

Kalorije in hranilne vrednosti

sveže

kalorijkcal na 100 g

Beljakovine0,5 g

OH13 g

Maščobe0,1 g

Delež kalorij

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV

Kalorije 53 kcal —
Beljakovine 0,5 g 1%
Ogljikovi hidrati 13 g 5%
Maščobe 0,1 g 0%
Vlaknine 1,6 g 6%
Sladkorji 13 g —

Kalorije na porcijo

Porcija	Teža	Kalorije	Beljakovine	OH	Maščobe
100 g	100 g	53	0,5 g	13 g	0,1 g
50 g	50 g	27	0,3 g	6,3 g	0,1 g
150 g	150 g	80	0,8 g	19 g	0,2 g
200 g	200 g	106	1 g	25 g	0,2 g
250 g	250 g	133	1,3 g	32 g	0,3 g

Podobna živila

Vprašanja o živilu Črno grozdje

Kako izbereš sladko črno grozdje?

Izberi čvrste, napete jagode, ki se ne osipajo z grozda, in sveže, prožne peclje. Belkast poprhek na kožici je naraven in sam po sebi ne pomeni, da je grozdje pokvarjeno.

Ali je treba črno grozdje olupiti ali mu odstraniti peške?

Ne: kožica je užitna, peške pa lahko poješ ali izpljuneš. Če te motijo, jagodo prereži po dolžini in jih izdolbi s konico noža.

Kako opereš črno grozdje?

Jagode operi pod hladno tekočo vodo tik pred jedjo, nato jih odcedi in nežno osuši. Grozda ne namakaj dolgo, saj se jagode lahko napijejo vode in hitreje začnejo pokati.

Kako shraniš črno grozdje, da ostane sveže?

Shrani ga neoprano v hladilniku, najbolje v zračni posodi ali vrečki z odprtinami. Pred shranjevanjem odstrani počene in plesnive jagode; grozdje operi šele tik pred jedjo.

Ali lahko črno grozdje zamrzneš?

Lahko. Oprane in dobro osušene jagode razporedi v eni plasti na pladenj; ko zamrznejo, jih prestavi v vrečko ali posodo. Zamrznjene so prijeten hladen prigrizek, po odtajanju pa postanejo mehkejše.

S čim se črno grozdje dobro ujame?

Dobro se poda k sirom, oreščkom in listnatim solatam, lahko pa ga dodaš tudi ovseni kaši ali jogurtu. Prerezane jagode v solati združi z mehkim sirom in orehi.

Ali je črno grozdje varno za pse?

Ne. Psom ne dajaj grozdja ali rozin; že majhna količina je lahko zanje nevarna.

Vir: CREA (Italy) 007400 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin