Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 132 kcal —
- Beljakovine 0,4 g 1%
- Ogljikovi hidrati 29 g 11%
- Maščobe 1,4 g 2%
- Vlaknine 0,5 g 2%
- Sladkorji 23 g —
- Natrij 1517 mg 66%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin E 0,21 mg 1%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3) 0,16 mg 1%
- Pantotenska kislina (B5) 0,05 mg 1%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
Minerali
- Kalcij 20 mg 2%
- Železo 0,15 mg 1%
- Magnezij 5 mg 1%
- Fosfor 17 mg 1%
- Kalij 56 mg 1%
- Cink 0,12 mg 1%
- Baker 0,02 mg 2%
- Mangan 0,07 mg 3%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 132 | 0,4 g | 29 g | 1,4 g |
| 1 porcija | 17 g | 22 | 0,1 g | 4,9 g | 0,2 g |
| 2 porciji | 34 g | 45 | 0,1 g | 9,8 g | 0,5 g |
| ½ porcije | 8,5 g | 11 | 0 g | 2,5 g | 0,1 g |
| 3 porcije | 51 g | 67 | 0,2 g | 15 g | 0,7 g |
| 4 porcije | 68 g | 90 | 0,3 g | 20 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 66 | 0,2 g | 15 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 198 | 0,7 g | 43 g | 2,1 g |
| 200 g | 200 g | 264 | 0,9 g | 58 g | 2,8 g |
| 250 g | 250 g | 330 | 1,1 g | 72 g | 3,5 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Barbecue omaka, OPEN PIT, originalna
Kdaj med peko namažeš meso z barbecue omako?
Na rebrca ali piščanca jo premaži šele zadnjih 5–10 minut peke na žaru. Sladkorji v omaki se hitro zažgejo, če je meso z njo premazano od začetka.
Za katere jedi se uporablja barbecue omaka?
Odlično se poda k svinjskim rebrcem, piščančjim perutničkam in burgerjem. Ponudi jo tudi kot pomako za krompirček ali jo vmešaj v natrgano svinjino za sendviče.
Kako uporabiš barbecue omako za marinado?
Meso premaži z omako in ga mariniraj v hladilniku; za surovo meso si prihrani ločeno porcijo omake za pomakanje. Ostanek marinade, ki je bil v stiku s surovim mesom, pred uporabo zavri.
Kako omako narediš manj sladko za pomakanje?
Vmešaj malo jabolčnega kisa ali limoninega soka in po želji ščepec čilija. Dodajaj po malem, da kislina ne prevlada.
S čim lahko nadomestiš barbecue omako?
Za hitro približek zmešaj kečap, jabolčni kis, dimljeno papriko in malo gorčice. Za gostejšo omako mešanico nekaj minut pokuhaj.
Koliko natrija je v žlici barbecue omake?
V žlici oziroma 258 mg omake je veliko natrija.
Kako shraniš odprto barbecue omako?
Po odprtju jo dobro zapri in shrani v hladilniku; pri zajemanju uporabi čisto žlico, da v steklenico ne zaneseš drobtin ali ostankov hrane.
Vir: USDA FoodData Central 171830 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin