Weet wat er op je bord ligt
Witte taart met kokosglazuur
Calorieën en voedingswaarden
bereid volgens recept
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 356 kcal —
- Eiwit 4,4 g 9%
- Koolhydraten 62 g 23%
- Vet 10 g 13%
- Verzadigd vet 3,9 g 19%
- Vezels 1 g 4%
- Suikers 57 g —
- Natrium 284 mg 12%
- Cholesterol 1 mg 0%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 12 µg 1%
- Vitamine C 0,1 mg 0%
- Vitamine D 0,2 µg 1%
- Vitamine E 0,12 mg 1%
- Vitamine K 4,1 µg 3%
- Thiamine (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavine (B2) 0,19 mg 15%
- Niacine (B3) 1,1 mg 7%
- Pantotheenzuur (B5) 0,17 mg 3%
- Vitamine B6 0,03 mg 2%
- Folaat (B9) 31 µg 8%
- Vitamine B12 0,06 µg 3%
- Choline 6 mg 1%
Mineralen
- Calcium 90 mg 7%
- IJzer 1,2 mg 6%
- Magnesium 12 mg 3%
- Fosfor 70 mg 6%
- Kalium 99 mg 2%
- Zink 0,33 mg 3%
- Koper 0,07 mg 7%
- Mangaan 0,28 mg 12%
- Seleen 10,7 µg 19%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 356 | 4,4 g | 62 g | 10 g |
| 1 portie | 28,4 g | 101 | 1,2 g | 18 g | 2,9 g |
| 2 porties | 56,7 g | 202 | 2,5 g | 35 g | 5,8 g |
| ½ portie | 14,2 g | 50 | 0,6 g | 8,8 g | 1,5 g |
| 3 porties | 85,1 g | 303 | 3,7 g | 53 g | 8,8 g |
| 4 porties | 113,4 g | 404 | 5 g | 71 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 178 | 2,2 g | 31 g | 5,2 g |
| 150 g | 150 g | 534 | 6,6 g | 93 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 712 | 8,8 g | 124 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 890 | 11 g | 156 g | 26 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Vragen over Witte taart met kokosglazuur
Hoe bewaar je witte taart met kokosglazuur?
Bewaar de taart afgedekt, zodat hij niet uitdroogt en geen koelkastgeuren opneemt. Glazuur met roomkaas of slagroom hoort in de koelkast; een stevig glazuur op basis van poedersuiker kan meestal afgedekt op een koele plek staan.
Kun je witte taart met kokosglazuur invriezen?
Ja. Vries losse punten eerst onbedekt in tot het glazuur stevig is en verpak ze daarna luchtdicht; zo blijft de kokoslaag beter intact. Laat een punt afgedekt in de koelkast ontdooien.
Hoe snijd je witte taart met kokosglazuur netjes aan?
Gebruik een lang, scherp mes en maak het tussen de sneden schoon met warm water. Zo trek je minder kruimels en kokos door het glazuur.
Waarmee serveer je witte taart met kokosglazuur?
Serveer er koffie of thee bij; de bittere smaak vormt een prettig contrast met het zoete glazuur. Vers fruit, zoals frambozen of aardbeien, geeft er een fris accent aan.
Hoeveel witte taart met kokosglazuur is een gewone portie?
Een punt van ongeveer 112 g is een gangbare portie en bevat 399 kcal. Een kleinere punt van ongeveer 55 g is handig als je de taart naast ander gebak serveert.
Wat is het verschil tussen witte taart met kokosglazuur en witte taart zonder glazuur?
Het kokosglazuur maakt de taart zoeter en voegt kokos toe. Witte taart zonder glazuur bevat 357 kcal per 100 g, tegenover 356 kcal per 100 g voor witte taart met kokosglazuur.
Bron: USDA FoodData Central 172698 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
