Weet wat er op je bord ligt
Pap
Calorieën en voedingswaarden
bereid met water
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 47 kcal —
- Eiwit 1,4 g 3%
- Koolhydraten 8,8 g 3%
- Vet 1 g 1%
- Verzadigd vet 0,2 g 1%
- Vezels 1 g 4%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,07 mg 0%
- Thiamine (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0 mg 0%
- Niacine (B3) 0,1 mg 1%
- Pantotheenzuur (B5) 0,06 mg 1%
- Vitamine B6 0,03 mg 2%
- Biotine (B7) 1,4 µg 5%
- Folaat (B9) 2 µg 1%
- Vitamine B12 0 µg 0%
Mineralen
- Calcium 6 mg 0%
- IJzer 0,45 mg 3%
- Magnesium 14 mg 3%
- Fosfor 48 mg 4%
- Kalium 46 mg 1%
- Zink 0,3 mg 3%
- Koper 0,05 mg 6%
- Mangaan 0,46 mg 20%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 47 | 1,4 g | 8,8 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 24 | 0,7 g | 4,4 g | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 71 | 2,1 g | 13 g | 1,5 g |
| 200 g | 200 g | 94 | 2,8 g | 18 g | 2 g |
| 250 g | 250 g | 118 | 3,5 g | 22 g | 2,5 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Vragen over Pap
Hoe maak je pap zonder klontjes?
Roer meel of griesmeel eerst glad met een scheut koude melk of water. Giet dat al roerend bij de rest van de vloeistof en verwarm op laag vuur; blijf roeren tot de pap dik en gaar is.
Welke verhouding gebruik je voor pap?
Voor een eenvoudige meelpap kun je beginnen met ongeveer één eetlepel meel op 200 ml melk of water. Roer langer door voor een dikkere pap; voor havermoutpap of rijstepap gelden andere verhoudingen en kooktijden.
Hoe lang moet pap koken?
Meelpap is meestal gaar na enkele minuten zacht koken en voortdurend roeren. Griesmeel heeft vaak ongeveer 5 minuten nodig; havermout en rijst vragen doorgaans langer, dus volg voor die pap de aanwijzingen op de verpakking.
Wat is lekker in pap?
Roer er kaneel, rozijnen, appel of banaan door, of strooi er noten over. In Nederland wordt pap ook vaak met bruine suiker of stroop gegeten.
Kun je pap bewaren en opnieuw opwarmen?
Laat restjes snel afkoelen, zet ze afgedekt in de koelkast en eet ze binnen twee dagen op. Warm de pap in een pannetje op laag vuur opnieuw door en roer er een scheut melk of water door als hij te dik is.
Wat is het verschil tussen pap en havermoutpap?
Pap is de algemene naam voor een zacht, gekookt gerecht van graan en vloeistof; havermoutpap wordt specifiek van havermout gemaakt. Havermoutpap bevat per 100 g 72 kcal en 3,1 g eiwit, tegenover 47 kcal en 1,4 g eiwit in pap.
Kun je pap met plantaardige drink maken?
Ja, je kunt melk in pap vervangen door bijvoorbeeld sojadrink, havermelk of amandeldrink. Verwarm de drink rustig en roer goed, want sommige soorten schuimen of binden anders dan koemelk.
Bron: CoFID (UK) 11-1107 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
