Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 160 kcal —
- Eiwit 1,1 g 2%
- Koolhydraten 40 g 14%
- Vet 0 g 0%
- Verzadigd vet 0 g 0%
- Vezels 1 g 4%
- Suikers 32 g —
- Natrium 5 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 2 µg 0%
- Vitamine C 1 mg 1%
Mineralen
- Calcium 3 mg 0%
- IJzer 0,62 mg 3%
- Magnesium 2 mg 0%
- Fosfor 4 mg 0%
- Kalium 34 mg 1%
- Zink 0,03 mg 0%
- Koper 0,04 mg 4%
- Mangaan 0,09 mg 4%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 160 | 1,1 g | 40 g | 0 g |
| 1 portie | 70 g | 112 | 0,7 g | 28 g | 0 g |
| 2 porties | 140 g | 224 | 1,5 g | 56 g | 0,1 g |
| ½ portie | 35 g | 56 | 0,4 g | 14 g | 0 g |
| 3 porties | 210 g | 336 | 2,2 g | 83 g | 0,1 g |
| 4 porties | 280 g | 448 | 2,9 g | 111 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 80 | 0,5 g | 20 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 240 | 1,6 g | 59 g | 0,1 g |
| 200 g | 200 g | 320 | 2,1 g | 79 g | 0,1 g |
| 250 g | 250 g | 400 | 2,6 g | 99 g | 0,1 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Vragen over Ocean Spray gelei cranberrysauces
Hoe haal je gelei-cranberrysaus heel uit het blik?
Open het blik aan beide uiteinden en druk de gelei voorzichtig vanaf de onderkant naar buiten. Snijd hem daarna in plakken; met een dun mes langs de rand kun je vastzittende saus losmaken.
Waar eet je gelei-cranberrysaus bij?
Serveer plakken bij gebraden kalkoen of kip, bijvoorbeeld bij een feestelijke maaltijd. De frisse, zoetzure smaak past ook bij een kaasplankje of op een broodje met restjes gebraden vlees.
Kun je gelei-cranberrysaus warm maken?
Ja. Verwarm de plakken op laag vuur in een steelpan en roer regelmatig; voeg een klein scheutje water toe als je liever een gladde saus hebt. Serveer hem warm bij gebraden vlees.
Hoe bewaar je cranberrygelei na openen?
Bewaar de geopende gelei afgedekt in de koelkast en gebruik een schoon mes of lepeltje om eruit te scheppen. Maak hem binnen enkele dagen op; bewaar een ongeopend blik op een koele, droge plek.
Kun je cranberrygelei invriezen?
Dat kan, maar na ontdooien kan de gelei vochtiger worden en minder mooi in plakken snijden. Vries kleine porties luchtdicht in en laat ze in de koelkast ontdooien.
Wat is het verschil tussen gelei-cranberrysaus en cranberrysaus met hele bessen?
Gelei-cranberrysaus is glad en snijdbaar; cranberrysaus met hele bessen heeft stukjes fruit en een minder egale structuur. Per 100 g bevat de gelei 1 g vezels en de saus met hele bessen 1,2 g.
Kun je gelei-cranberrysaus vervangen door cranberry-sinaasappelrelish?
Ja, maar relish is grover en frisser van smaak door de sinaasappel en rauwe cranberry. Gebruik hem als bijgerecht bij vlees of kaas, maar verwacht geen gladde saus die je in plakken kunt snijden.
Bron: USDA FoodData Central 167804 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels