Weet wat er op je bord ligt
Lichte roomkaas
Calorieën en voedingswaarden
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 195 kcal —
- Eiwit 8,5 g 17%
- Koolhydraten 4,4 g 2%
- Vet 16 g 21%
- Vezels 0 g 0%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 195 | 8,5 g | 4,4 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 98 | 4,3 g | 2,2 g | 8 g |
| 150 g | 150 g | 293 | 13 g | 6,6 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 390 | 17 g | 8,7 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 488 | 21 g | 11 g | 40 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Lichte roomkaas naturel141 kcal / 100 g
- Smeerkaaslight182 kcal / 100 g
- Roomkaasproductnaturel, light196 kcal / 100 g
- Philadelphia light roomkaas196 kcal / 100 g
- Roomkaas350 kcal / 100 g
- Verse lightkaas8% vet132 kcal / 100 g
- Magere naturel roomkaas229 kcal / 100 g
- Lichte formaggino-kaaszacht239 kcal / 100 g
- Smeerbare roomkaas met minder vet258 kcal / 100 g
- Zuivelspread lightnaturel/kruiden175 kcal / 100 g
Vragen over Lichte roomkaas
Kun je lichte roomkaas gebruiken voor cheesecake?
Ja, maar de vulling wordt meestal minder romig en kan wateriger uitvallen dan met gewone roomkaas. Gebruik bij voorkeur een recept dat speciaal voor lichte roomkaas is gemaakt; vervang roomkaas niet zomaar één-op-één in een bakrecept.
Hoe maak je een saus met lichte roomkaas zonder klontjes?
Roer de roomkaas eerst glad met een scheutje warm kookvocht of melk. Meng hem op laag vuur door de saus en laat die niet koken, want dan kan de roomkaas schiften.
Waarmee combineert lichte roomkaas lekker op brood?
Smeer hem op brood of een bagel en combineer hem bijvoorbeeld met gerookte zalm en bieslook, komkommer en dille, of plakjes radijs. Ook op een wrap met geroosterde groenten werkt hij goed als smeerbare laag.
Hoe bewaar je lichte roomkaas na openen?
Zet de verpakking meteen terug in de koelkast en sluit hem goed af. Gebruik steeds schoon bestek en volg de aanwijzingen op de verpakking voor gebruik na openen.
Kun je lichte roomkaas invriezen?
Dat kan, maar na ontdooien wordt de structuur vaak korrelig of waterig. Gebruik ingevroren roomkaas daarom liever in een warme saus of ovenschotel dan als broodbeleg.
Kun je lichte roomkaas vervangen door zuivelspread light?
Ja, meestal kun je zuivelspread light als broodbeleg of in een koude dip gebruiken. In gebak of een warme saus kan de structuur en hoeveelheid vocht anders uitpakken, dus daar is een recept met zuivelspread betrouwbaarder.
Bron: tbca BRC0035N · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
