Weet wat er op je bord ligt
Philadelphia light roomkaas
Calorieën en voedingswaarden
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 196 kcal —
- Eiwit 7,8 g 16%
- Koolhydraten 5,3 g 2%
- Vet 16 g 21%
- Verzadigd vet 11 g 53%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 5,3 g —
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 196 | 7,8 g | 5,3 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 98 | 3,9 g | 2,7 g | 8 g |
| 150 g | 150 g | 294 | 12 g | 8 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 392 | 16 g | 11 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 490 | 20 g | 13 g | 40 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Lichte roomkaas195 kcal / 100 g
- Philadelphia-roomkaas281 kcal / 100 g
- Roomkaasproductnaturel, light196 kcal / 100 g
- Lichte roomkaas naturel141 kcal / 100 g
- Magere naturel roomkaas229 kcal / 100 g
- Verse lightkaas8% vet132 kcal / 100 g
- Smeerbare roomkaas290 kcal / 100 g
- Roomkaas met fruitsmaak322 kcal / 100 g
- Smeerbare roomkaas met minder vet258 kcal / 100 g
- Roomkaasvetarm208 kcal / 100 g
Vragen over Philadelphia light roomkaas
Kun je Philadelphia light roomkaas gebruiken in warme saus?
Ja, maar laat de saus niet koken: roer de roomkaas er op laag vuur op het laatst door. Een scheutje melk helpt om de saus glad te maken; bij stevig doorkoken kan de roomkaas schiften.
Kun je met Philadelphia light roomkaas cheesecake maken?
Dat kan, maar de vulling wordt doorgaans minder romig en kan vochtiger uitvallen dan met gewone roomkaas. Gebruik bij voorkeur een recept dat speciaal voor light roomkaas is gemaakt en laat de cheesecake na het bakken volledig opstijven in de koelkast.
Hoe lang kun je Philadelphia light roomkaas bewaren na openen?
Bewaar de kuip goed afgesloten in de koelkast en schep er steeds met een schoon mes of lepeltje uit. Gebruik de roomkaas zodra geur, kleur of structuur afwijkend is; laat hem niet langdurig buiten de koelkast staan.
Kun je Philadelphia light roomkaas invriezen?
Dat kan, maar na ontdooien wordt de structuur vaak korrelig of waterig. Gebruik ontdooide roomkaas daarom liever in een warme saus of ovenschotel dan als smeersel.
Waarvoor gebruik je Philadelphia light roomkaas?
Smeer een dunne laag op brood of een bagel, roer hem door een wrapvulling of maak er met kruiden en citroensap een snelle dip van. Hij werkt ook als romige vulling in gevulde champignons.
Wat kun je gebruiken in plaats van Philadelphia light roomkaas?
Lichte naturel roomkaas is de meest vergelijkbare vervanger. Voor een frissere, minder stevige vulling kun je dikke naturel kwark gebruiken, maar die is zuurder en kan bij verhitting eerder schiften.
Is Philadelphia light roomkaas minder calorierijk dan gewone Philadelphia-roomkaas?
Ja: Philadelphia light roomkaas bevat 196 kcal per 100 g, tegenover 281 kcal per 100 g voor Philadelphia-roomkaas.
Bron: mvt 01.271 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
