Weet wat er op je bord ligt

Kippengroentesoep

Calorieën en voedingswaarden

in blik, geconcentreerd

61
calorieënkcal per 100 g
Eiwit2,9 g
Koolhydraten6,3 g
Vet2,3 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 61 kcal —
  • Eiwit 2,9 g 6%
  • Koolhydraten 6,3 g 2%
  • Vet 2,3 g 3%
  • Verzadigd vet 0,7 g 3%
  • Vezels 0,7 g 3%
  • Suikers 1,3 g —
  • Natrium 706 mg 31%
  • Cholesterol 7 mg 2%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 109 µg 12%
  • Vitamine C 0,8 mg 1%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0,25 mg 2%
  • Vitamine K 3,3 µg 3%
  • Thiamine (B1) 0,04 mg 3%
  • Riboflavine (B2) 0,05 mg 4%
  • Niacine (B3) 1 mg 6%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,14 mg 3%
  • Vitamine B6 0,04 mg 2%
  • Folaat (B9) 4 µg 1%
  • Vitamine B12 0,1 µg 4%
  • Choline 8,9 mg 2%

Mineralen

  • Calcium 14 mg 1%
  • IJzer 0,71 mg 4%
  • Magnesium 5 mg 1%
  • Fosfor 33 mg 3%
  • Kalium 126 mg 3%
  • Zink 0,3 mg 3%
  • Koper 0,1 mg 11%
  • Mangaan 0,3 mg 13%
  • Seleen 4,5 µg 8%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g612,9 g6,3 g2,3 g
1 portie121 g743,6 g7,6 g2,8 g
2 porties242 g1487,1 g15 g5,6 g
½ portie60,5 g371,8 g3,8 g1,4 g
3 porties363 g22111 g23 g8,4 g
4 porties484 g29514 g31 g11 g
50 g50 g311,5 g3,2 g1,2 g
150 g150 g924,4 g9,5 g3,5 g
200 g200 g1225,9 g13 g4,6 g
250 g250 g1537,4 g16 g5,8 g

Vragen over Kippengroentesoep

Hoe warm je kippengroentesoep op zonder dat de kip droog wordt?

Verwarm de soep rustig in een pan op middellaag vuur en roer af en toe; laat haar niet langdurig hard koken. Warm een portie op tot de soep overal goed heet is.

Wat kun je aan kippengroentesoep toevoegen?

Roer op het einde een handje vermicelli, rijst of kleine pasta door de hete soep en kook die gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Een kneepje citroen of wat fijngesneden peterselie maakt de smaak frisser.

Hoe lang kun je kippengroentesoep bewaren?

Bewaar afgekoelde soep in een afgesloten bak in de koelkast en eet haar binnen twee dagen op. Zet de soep na het eten snel koud; laat een grote pan niet uren op het aanrecht staan.

Kun je kippengroentesoep invriezen?

Ja, vries de soep in porties in een goed afgesloten bak in. Ontdooi haar in de koelkast en verwarm al roerend tot ze overal goed heet is; pasta of vermicelli kan na het invriezen zacht worden.

Wat eet je bij kippengroentesoep?

Een snee volkorenbrood, stokbrood of een tosti past er goed bij. Serveer de soep als lichte maaltijd met brood, of als voorgerecht vóór een ovenschotel.

Wat is het verschil tussen kippengroentesoep en kippengroentesoep met vermicelli?

Kippengroentesoep met vermicelli bevat dunne deegwaren, die de bouillon opnemen en de soep wat steviger maken. Voeg je vermicelli zelf toe, kook die dan liever apart als je restjes wilt bewaren; zo wordt de soep minder snel papperig.

Hoe voorkom je dat kippengroentesoep te zout wordt?

Proef eerst voordat je zout toevoegt: bouillon en kant-en-klare soep kunnen al behoorlijk zout zijn. Is de smaak te krachtig, verdun dan met wat ongezouten water of bouillon en voeg extra groenten toe.

Bron: USDA FoodData Central 171149 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels