Weet wat er op je bord ligt
Butterscotch-snoepje
Calorieën en voedingswaarden
snoep
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 391 kcal —
- Eiwit 0 g 0%
- Koolhydraten 90 g 33%
- Vet 3,3 g 4%
- Verzadigd vet 2,1 g 10%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 80 g —
- Natrium 391 mg 17%
- Cholesterol 9 mg 3%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 28 µg 3%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,09 mg 1%
- Vitamine K 0,3 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavine (B2) 0,02 mg 1%
- Niacine (B3) 0 mg 0%
- Pantotheenzuur (B5) 0 mg 0%
- Vitamine B6 0 mg 0%
- Folaat (B9) 0 µg 0%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 0,8 mg 0%
Mineralen
- Calcium 4 mg 0%
- IJzer 0,01 mg 0%
- Magnesium 0 mg 0%
- Fosfor 1 mg 0%
- Kalium 3 mg 0%
- Zink 0,09 mg 1%
- Koper 0 mg 0%
- Mangaan 0 mg 0%
- Seleen 0,6 µg 1%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 391 | 0 g | 90 g | 3,3 g |
| 1 portie | 28,4 g | 111 | 0 g | 26 g | 0,9 g |
| 2 porties | 56,7 g | 222 | 0 g | 51 g | 1,9 g |
| ½ portie | 14,2 g | 55 | 0 g | 13 g | 0,5 g |
| 3 porties | 85,1 g | 333 | 0 g | 77 g | 2,8 g |
| 4 porties | 113,4 g | 443 | 0 g | 103 g | 3,7 g |
| 50 g | 50 g | 196 | 0 g | 45 g | 1,7 g |
| 150 g | 150 g | 587 | 0 g | 136 g | 5 g |
| 200 g | 200 g | 782 | 0,1 g | 181 g | 6,6 g |
| 250 g | 250 g | 978 | 0,1 g | 226 g | 8,3 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Vragen over Butterscotch-snoepje
Wat is het verschil tussen butterscotch en karamel?
Butterscotch wordt doorgaans gemaakt met bruine suiker en boter; voor karamel wordt suiker verhit en vaak later room of boter toegevoegd. De namen worden op snoepverpakkingen niet altijd strikt gebruikt.
Hoe maak je zelf harde butterscotch-snoepjes?
Verwarm bruine suiker, boter en een scheutje room al roerend tot de suiker is opgelost. Kook het mengsel daarna zonder te roeren tot ongeveer 150 °C, giet het op bakpapier en laat het volledig uitharden voordat je het in stukjes breekt.
Hoe bewaar je butterscotch-snoepjes zodat ze niet plakkerig worden?
Bewaar ze in een goed afgesloten pot op een koele, droge plek. Leg bakpapier tussen de snoepjes als ze tegen elkaar kleven; vochtige lucht maakt harde snoepjes sneller plakkerig.
Waarvoor kun je butterscotch-snoepjes gebruiken?
Hak ze fijn en meng de stukjes door koekjesdeeg, brownies of roomijs. Je kunt ze ook voorzichtig laten smelten als zoete saus; verwarm ze langzaam en roer er wat room door om de saus smeuïg te houden.
Kun je butterscotch-snoepjes vervangen door karamelsnoepjes?
Ja, karamelsnoepjes werken meestal goed in koekjes en desserts. Ze smaken vaak minder uitgesproken naar boter en bruine suiker; karamelsnoepjes bevatten per 100 g 399 kcal, tegenover 391 kcal in butterscotch-snoepjes.
Hoeveel butterscotch-snoepjes is een gebruikelijke portie?
Een klein snoepje weegt ongeveer 16 g en levert 63 kcal. Neem er één als je alleen iets zoets wilt proeven; de portie loopt snel op als je uit een grote zak blijft snoepen.
Zijn harde butterscotch-snoepjes geschikt voor jonge kinderen?
Hele harde snoepjes kunnen verstikkingsgevaar opleveren voor jonge kinderen. Geef ze pas wanneer een kind veilig op hard snoep kan zuigen en houd toezicht; geef geen snoepje om op te lopen of te spelen.
Bron: USDA FoodData Central 167972 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
