Weet wat er op je bord ligt
Broodje kipfilet
Calorieën en voedingswaarden
gegrild, van een fastfoodrestaurant
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 226 kcal —
- Eiwit 22 g 43%
- Koolhydraten 19 g 7%
- Vet 6,2 g 8%
- Verzadigd vet 1,4 g 7%
- Vezels 0,7 g 3%
- Suikers 2,8 g —
- Natrium 430 mg 19%
- Cholesterol 57 mg 19%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 5 µg 1%
- Vitamine C 0,5 mg 1%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,92 mg 6%
- Vitamine K 5,3 µg 4%
- Thiamine (B1) 0,26 mg 22%
- Riboflavine (B2) 0,24 mg 19%
- Niacine (B3) 7,7 mg 48%
- Vitamine B6 0,54 mg 32%
- Folaat (B9) 41 µg 10%
- Vitamine B12 0,18 µg 8%
- Choline 50,9 mg 9%
Mineralen
- Calcium 60 mg 5%
- IJzer 1,6 mg 9%
- Magnesium 25 mg 6%
- Fosfor 173 mg 14%
- Kalium 258 mg 5%
- Zink 0,82 mg 7%
- Koper 0,07 mg 8%
- Seleen 28,5 µg 52%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 226 | 22 g | 19 g | 6,2 g |
| 1 portie | 280 g | 633 | 60 g | 52 g | 17 g |
| 2 porties | 560 g | 1266 | 120 g | 105 g | 35 g |
| ½ portie | 140 g | 316 | 30 g | 26 g | 8,7 g |
| 3 porties | 840 g | 1898 | 181 g | 157 g | 52 g |
| 4 porties | 1120 g | 2531 | 241 g | 209 g | 69 g |
| 50 g | 50 g | 113 | 11 g | 9,4 g | 3,1 g |
| 150 g | 150 g | 339 | 32 g | 28 g | 9,3 g |
| 200 g | 200 g | 452 | 43 g | 37 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 565 | 54 g | 47 g | 16 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Gegrilde kipsandwichfastfood, filet, met sla, tomaat en saus182 kcal / 100 g
- Kipfiletgegrild140 kcal / 100 g
- Kip sandwichchick-fil-a249 kcal / 100 g
- Gegrilde kipbroodjefastfood, sandwiches en burgers, met sla, tomaat en saus182 kcal / 100 g
- Krokante kipsandwichfastfood, filet, met sla en mayonaise276 kcal / 100 g
- Krokante kipfiletsandwichfastfood, sandwiches en burgers, met sla, tomaat en mayonaise276 kcal / 100 g
- Kipsandwichgegrilde kipfilet, brood, met mayonaise237 kcal / 100 g
- Homestyle kipfiletsandwichwendy's214 kcal / 100 g
- Chicken fillet sandwich from fast food with cheese243 kcal / 100 g
- Broodje gegrilde kipfiletgegrilde kipfilet, zonder olie, met zout226 kcal / 100 g
Vragen over Broodje kipfilet
Hoe voorkom je dat een broodje kipfilet zompig wordt?
Dep natte sla of tomaat droog en smeer een dun laagje boter, roomkaas of hummus op het brood als vochtbarrière. Beleg het broodje vlak voor je gaat eten; bewaar saus apart.
Hoe maak je een warm broodje kipfilet?
Bak kipfilet in dunne reepjes in een hete koekenpan tot de kern 75 °C is; dat duurt meestal enkele minuten. Leg de kip op een opengesneden broodje met kaas en warm het kort onder de grill tot de kaas smelt.
Wat is lekker op een broodje kipfilet?
Combineer kipfilet met sla, tomaat en komkommer voor een fris broodje, of met avocado en chilisaus voor een romigere, pittige variant. Mosterd, pesto en mayonaise passen ook goed; gebruik niet te veel saus om het brood stevig te houden.
Welk brood past goed bij kipfilet?
Een stevig volkorenbroodje, pistolet of meergranenbol blijft goed heel met kipfilet en knapperige groenten. Kies zacht wit brood als je een dun gesneden, mild belegd broodje wilt.
Kun je een broodje kipfilet van tevoren klaarmaken?
Dat kan, maar houd natte ingrediënten zoals tomaat en saus apart en voeg ze pas vlak voor het eten toe. Bewaar het belegde broodje afgedekt in de koelkast en eet het bij voorkeur dezelfde dag.
Hoe lang kun je gebakken kipfilet bewaren voor een broodje?
Laat de kip na het bakken snel afkoelen, zet haar binnen twee uur afgedekt in de koelkast en gebruik haar binnen twee dagen. Verwarm restjes door en door voordat je ze op een warm broodje doet.
Wat is het verschil tussen een broodje kipfilet en een broodje gegrilde kip?
Een broodje kipfilet bevat meestal plakjes of gebakken kipfilet; een broodje gegrilde kip heeft kip die op de grill is bereid en vaak een rokeriger smaak krijgt. In de vergelijkbare voedingswaarden bevat het gegrilde broodje 182 kcal per 100 g, tegenover 226 kcal in een broodje kipfilet.
Bron: FNDDS (USDA) 27540152 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
