Weet wat er op je bord ligt

Broodje ham en kaas

Calorieën en voedingswaarden

salade en dressing, fastfood

225
calorieënkcal per 100 g
Eiwit9,3 g
Koolhydraten26 g
Vet8,9 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 225 kcal —
  • Eiwit 9,3 g 19%
  • Koolhydraten 26 g 10%
  • Vet 8,9 g 11%
  • Verzadigd vet 2,8 g 14%
  • Vezels 1,7 g 6%
  • Suikers 3,5 g —
  • Natrium 567 mg 25%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Thiamine (B1) 0,13 mg 11%
  • Riboflavine (B2) 0,09 mg 7%
  • Choline 40,3 mg 7%

Mineralen

  • Calcium 123 mg 9%
  • IJzer 0,55 mg 3%
  • Magnesium 18,7 mg 4%
  • Fosfor 140 mg 11%
  • Kalium 148 mg 3%
  • Zink 1,1 mg 10%
  • Koper 0,07 mg 8%
  • Mangaan 0,27 mg 12%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g2259,3 g26 g8,9 g
50 g50 g1124,6 g13 g4,4 g
150 g150 g33714 g39 g13 g
200 g200 g45019 g52 g18 g
250 g250 g56223 g65 g22 g

Vragen over Broodje ham en kaas

Hoe maak je van een broodje ham en kaas een tosti?

Beleg twee sneetjes brood met ham en kaas en bak ze in een tosti-ijzer in ongeveer 3–5 minuten goudbruin, tot de kaas gesmolten is. Zonder tosti-ijzer kan het in een koekenpan op middelhoog vuur; druk het brood licht aan en keer het halverwege.

Welke kaas past goed op een broodje ham en kaas?

Jong belegen Goudse kaas smelt vlot en heeft een milde smaak; belegen kaas geeft een steviger, pittiger resultaat. Voor een zachte, smeuïge tosti kun je de kaas raspen, zodat hij gelijkmatig smelt.

Wat kun je op een broodje ham en kaas doen?

Plakjes tomaat, komkommer of augurk geven frisheid en een beetje mosterd maakt het hartiger. Sla is lekker op een koud broodje, maar wordt slap als je het meegrilt.

Hoe bewaar je een broodje ham en kaas?

Bewaar een belegd broodje meteen afgedekt in de koelkast en eet het bij voorkeur dezelfde dag; laat het niet langer dan twee uur op kamertemperatuur liggen. Bewaar het niet warm in een afgesloten zak, want dan wordt het brood zacht.

Is een broodje ham en kaas hetzelfde als een tosti ham en kaas?

Nee. Een broodje ham en kaas is doorgaans koud belegd; een tosti wordt tussen warm brood bereid, waardoor de kaas smelt en het brood krokant wordt.

Wat is een vegetarische vervanger voor ham op een broodje ham en kaas?

Vervang de ham door plakjes gegrilde paprika, gebakken champignons of vegetarische ham. Dep groenten na het bakken droog, zodat het broodje niet zompig wordt.

Hoeveel calorieën bevat een broodje ham en kaas?

Een portie van 100 g bevat 225 kcal. Het totaal voor je broodje hangt vooral af van het gewicht van het brood en de hoeveelheid ham en kaas.

Hoeveel eiwit zit er in een broodje ham en kaas?

Per 100 g levert het 9,3 g eiwit. Ham en kaas dragen daar allebei aan bij.

Bron: Frida (Denmark) 1624 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels