Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 384 kcal —
- Πρωτεΐνες 2,2 g 4%
- Υδατάνθρακες 79 g 29%
- Λιπαρά 7,2 g 9%
- Κορεσμένα λιπαρά 4,3 g 22%
- Φυτικές ίνες 2 g 7%
- Σάκχαρα 64 g —
- Νάτριο 28 mg 1%
- Χοληστερόλη 1 mg 0%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 2 µg 0%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 11 mg 1%
- Σίδηρος 0,92 mg 5%
- Φώσφορος 0 mg 0%
- Κάλιο 111 mg 2%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 384 | 2,2 g | 79 g | 7,2 g |
| 50 g | 50 g | 192 | 1,1 g | 40 g | 3,6 g |
| 150 g | 150 g | 576 | 3,3 g | 119 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 768 | 4,4 g | 158 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 960 | 5,5 g | 198 g | 18 g |
Παρόμοια τρόφιμα
Ερωτήσεις για το Καραμέλα μέντας επικαλυμμένη με σοκολάτα
Πώς μπορείς να φτιάξεις καραμέλες μέντας με επικάλυψη σοκολάτας στο σπίτι;
Λιώσε κουβερτούρα σε μπεν μαρί ή σε σύντομα διαστήματα στον φούρνο μικροκυμάτων, βούτηξε μέσα σκληρές καραμέλες μέντας και άφησέ τες να στερεοποιηθούν σε λαδόκολλα. Για λεπτή, τραγανή επικάλυψη, τίναξε την περίσσεια σοκολάτας πριν τις ακουμπήσεις.
Πώς φυλάς τις καραμέλες μέντας με σοκολάτα;
Βάλ’ τες σε αεροστεγές δοχείο, σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από ήλιο και έντονες μυρωδιές. Αν κάνει ζέστη και τις βάλεις στο ψυγείο, κλείσε καλά το δοχείο ώστε να μην τις επηρεάσει η υγρασία.
Με τι ταιριάζουν οι καραμέλες μέντας με σοκολάτα;
Η μέντα και η σοκολάτα ταιριάζουν ιδιαίτερα με καφέ ή δυνατό μαύρο τσάι. Μπορείς επίσης να τις ψιλοκόψεις και να τις πασπαλίσεις πάνω σε παγωτό βανίλια ή σε μπράουνι.
Τι μπορείς να χρησιμοποιήσεις αντί για καραμέλα μέντας με σοκολάτα;
Για παρόμοιο συνδυασμό γεύσεων, χρησιμοποίησε μαύρη σοκολάτα γεμιστή με κρέμα μέντας ή γέμιση μέντας. Αν θέλεις κυρίως τη δροσερή γεύση, μια σκέτη καραμέλα μέντας είναι πιο απλή εναλλακτική.
Ποια είναι η διαφορά της από μια σκέτη καραμέλα μέντας;
Η σκέτη καραμέλα μέντας έχει τραγανή, σκληρή υφή και έντονη γλυκιά γεύση μέντας. Η σοκολατένια επικάλυψη προσθέτει πιο πλούσια γεύση και σπάει τη δροσερή αίσθηση της μέντας.
Είναι ασφαλείς για σκύλους ή γάτες οι καραμέλες μέντας με σοκολάτα;
Όχι· μην τις δίνεις σε σκύλους ή γάτες, γιατί η σοκολάτα μπορεί να τους προκαλέσει δηλητηρίαση. Φύλαξέ τες σε σημείο που δεν μπορούν να φτάσουν.
Πηγή: Canadian Nutrient File 4159 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες