Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας

Φέτες τυριού τήξης

Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία

επεξεργασμένο, χαμηλό σε λιπαρά

190
θερμίδεςkcal ανά 100 g
Πρωτεΐνες17 g
Υδατάνθρακες9,7 g
Λιπαρά9,6 g

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ
  • Θερμίδες 190 kcal —
  • Πρωτεΐνες 17 g 33%
  • Υδατάνθρακες 9,7 g 4%
  • Λιπαρά 9,6 g 12%
  • Κορεσμένα λιπαρά 5,9 g 29%
  • Φυτικές ίνες 0 g 0%
  • Σάκχαρα 7,6 g —
  • Νάτριο 810 mg 35%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

  • Βιταμίνη A 137 µg 15%
  • Βιταμίνη E 0,39 mg 3%
  • Θειαμίνη (B1) 0,05 mg 4%
  • Ριβοφλαβίνη (B2) 0,2 mg 15%
  • Νιασίνη (B3) 0,1 mg 1%
  • Παντοθενικό οξύ (B5) 0,48 mg 10%
  • Βιταμίνη B6 0,06 mg 4%
  • Βιοτίνη (B7) 4,5 µg 15%
  • Φολικό οξύ (B9) 12 µg 3%
  • Βιταμίνη B12 1 µg 42%

Μέταλλα

  • Ασβέστιο 642 mg 49%
  • Σίδηρος 0,27 mg 2%
  • Μαγνήσιο 25 mg 6%
  • Φώσφορος 513 mg 41%
  • Κάλιο 148 mg 3%
  • Ψευδάργυρος 2,4 mg 22%
  • Χαλκός 0,06 mg 7%
  • Μαγγάνιο 0,04 mg 2%
  • Σελήνιο 6 µg 11%
  • Ιώδιο 22 µg 15%

Θερμίδες ανά μερίδα

ΜερίδαΒάροςΘερμίδεςΠρωτεΐνεςΥδατάνθρακεςΛιπαρά
100 g100 g19017 g9,7 g9,6 g
50 g50 g958,4 g4,9 g4,8 g
150 g150 g28525 g15 g14 g
200 g200 g38033 g19 g19 g
250 g250 g47542 g24 g24 g

Ερωτήσεις για το Φέτες τυριού τήξης

Πώς λιώνεις σωστά τις φέτες τυριού τήξης σε τοστ;

Βάλε τις φέτες πάνω στο ψωμί και ψήσε το τοστ σε μέτρια φωτιά, ώστε να προλάβει να λιώσει το τυρί χωρίς να καεί το ψωμί. Για πιο ομοιόμορφο λιώσιμο, σκέπασε για λίγο το τηγάνι.

Μπαίνουν οι φέτες τυριού τήξης σε μπιφτέκι;

Ναι· βάλε μία φέτα πάνω στο ζεστό μπιφτέκι στο τελευταίο λεπτό του ψησίματος και σκέπασε το τηγάνι. Η θερμότητα θα τη μαλακώσει γρήγορα χωρίς να χρειαστεί να ψήσεις το τυρί απευθείας.

Πώς φυλάς τις φέτες τυριού τήξης αφού ανοίξεις τη συσκευασία;

Κλείσε καλά τη συσκευασία ή βάλε τις φέτες σε αεροστεγές δοχείο και φύλαξέ τες στο ψυγείο. Χρησιμοποίησέ τες μέσα στο διάστημα που αναγράφεται στη συσκευασία.

Μπορείς να καταψύξεις φέτες τυριού τήξης;

Μπορείς, αλλά μετά την απόψυξη η υφή τους μπορεί να γίνει πιο εύθρυπτη ή λιγότερο λεία. Αν τις καταψύξεις, βάλε τες σε καλά κλεισμένη σακούλα και χρησιμοποίησέ τες σε τοστ ή σε ζεστό φαγητό.

Σε ποια φαγητά ταιριάζουν οι φέτες τυριού τήξης;

Λιώνουν εύκολα σε τοστ, μπέργκερ και σάντουιτς με ζεστό ψωμί. Μπορείς επίσης να τις προσθέσεις σε ομελέτα προς το τέλος του ψησίματος.

Τι μπορείς να βάλεις αντί για φέτες τυριού τήξης σε τοστ;

Δοκίμασε λεπτές φέτες τσένταρ, γκούντα ή ένταμ· λιώνουν καλά, αλλά συνήθως χρειάζονται λίγο περισσότερο χρόνο και δεν δίνουν την ίδια ομοιόμορφη, κρεμώδη υφή.

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στις φέτες τυριού τήξης και στο τυρί τήξης;

Οι φέτες είναι ήδη κομμένες σε λεπτές μερίδες για τοστ και μπέργκερ, ενώ το τυρί τήξης πωλείται συχνά σε μεγαλύτερο κομμάτι ή σε μορφή που απλώνεται. Και τα δύο είναι επεξεργασμένα τυριά και λιώνουν εύκολα.

Πηγή: CoFID (UK) 12-549 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες