Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 276 kcal —
- Chất đạm 15 g 30%
- Carbohydrate 0,6 g 0%
- Chất béo 24 g 30%
- Chất béo bão hòa 9,9 g 50%
- Chất xơ 0,6 g 2%
- Đường 0,6 g —
- Natri 783 mg 34%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin C 5 mg 6%
- Thiamin (B1) 0,16 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
- Niacin (B3) 2,6 mg 16%
Khoáng chất
- Canxi 9 mg 1%
- Sắt 2,3 mg 13%
- Magiê 9 mg 2%
- Phốt pho 174 mg 14%
- Kali 230 mg 5%
- Iốt 7 µg 5%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 276 | 15 g | 0,6 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 138 | 7,5 g | 0,3 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 414 | 23 g | 0,8 g | 35 g |
| 200 g | 200 g | 552 | 30 g | 1,1 g | 47 g |
| 250 g | 250 g | 690 | 38 g | 1,4 g | 59 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Xúc xích tỏi
Xúc xích tỏi nên chiên hay nướng thế nào để không bị khô?
Nếu xúc xích đã chín, áp chảo lửa vừa với chút dầu, trở đều khoảng 6–8 phút đến khi nóng và vàng mặt. Nếu là xúc xích sống, nấu chín hoàn toàn; phần giữa cần đạt 75 °C.
Xúc xích tỏi ăn với món gì ngon?
Bạn có thể cắt lát xào với cơm, khoai tây hoặc rau củ; vị tỏi cũng hợp với mì Ý sốt cà chua, bánh mì kẹp và trứng ốp la. Nếm trước khi nêm thêm muối vì xúc xích thường đã mặn.
Bảo quản xúc xích tỏi sau khi mở gói thế nào?
Đậy kín hoặc cho vào hộp sạch rồi để trong ngăn mát; dùng theo hướng dẫn bảo quản trên bao bì vì xúc xích sống, chín và khô có cách bảo quản khác nhau. Có thể cấp đông nếu chưa dùng kịp, tốt nhất chia thành phần nhỏ trước khi đông.
Xúc xích tỏi có cần nấu chín trước khi ăn không?
Không phải loại nào cũng giống nhau: xúc xích đã chín hoặc đã xử lý sẵn có thể chỉ cần hâm nóng, còn loại sống phải nấu chín kỹ. Nếu bao bì không nói rõ, đừng ăn sống; khi áp chảo, rạch nhẹ vỏ để nhiệt vào đều.
Một khẩu phần xúc xích tỏi khoảng bao nhiêu?
Một phần ăn vừa phải có thể là một cây nhỏ hoặc vài lát, tùy kích cỡ; khoảng 50 g cung cấp 138 kcal và 7,5 g protein. Xúc xích tỏi có 783 mg natri trên mỗi 100 g.
Xúc xích tỏi khác xúc xích thường về dinh dưỡng không?
Theo mỗi 100 g, xúc xích tỏi có 276 kcal và 15 g protein; xúc xích thường có 286 kcal và 17,4 g protein. Công thức và tỷ lệ thịt có thể khác nhau giữa các sản phẩm.
Có thể thay xúc xích tỏi bằng gì trong món ăn?
Bạn có thể dùng xúc xích thường rồi phi thêm tỏi để gần vị hơn, hoặc thay bằng thịt heo băm ướp tỏi nếu muốn bỏ dạng xúc xích. Với thịt sống, nấu chín kỹ trước khi trộn vào cơm, mì hay rau xào.
Nguồn: ANSES–Ciqual (France) 30700 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ