Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn

Sốt quả nam việt quất

Calo và thông tin dinh dưỡng

đóng hộp, có đường

159
calokcal mỗi 100 g
Đạm0,9 g
Carb39 g
Chất béo0,2 g

Thông tin dinh dưỡng

Mỗi 100 g% GTHT
  • Calo 159 kcal —
  • Chất đạm 0,9 g 2%
  • Carbohydrate 39 g 14%
  • Chất béo 0,2 g 0%
  • Chất béo bão hòa 0 g 0%
  • Chất xơ 1,1 g 4%
  • Đường 32 g —
  • Natri 5 mg 0%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitamin & khoáng chất

Mỗi 100 g% GTHT

Vitamin

  • Vitamin A 2 µg 0%
  • Vitamin C 1 mg 1%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,93 mg 6%
  • Vitamin K 1,4 µg 1%
  • Thiamin (B1) 0,02 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
  • Niacin (B3) 0,1 mg 1%
  • Vitamin B6 0,01 mg 1%
  • Folate (B9) 1 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Choline 3,8 mg 1%

Khoáng chất

  • Canxi 3 mg 0%
  • Sắt 0,41 mg 2%
  • Magiê 2 mg 0%
  • Phốt pho 4 mg 0%
  • Kali 28 mg 1%
  • Kẽm 0,03 mg 0%
  • Đồng 0,03 mg 3%
  • Mangan 0,07 mg 3%
  • Selen 0,4 µg 1%

Calo theo khẩu phần

Khẩu phầnKhối lượngCaloĐạmCarbChất béo
100 g100 g1590,9 g39 g0,2 g
1 khẩu phần277 g4402,5 g109 g0,4 g
2 khẩu phần554 g8815 g218 g0,8 g
½ khẩu phần138,5 g2201,2 g54 g0,2 g
3 khẩu phần831 g13217,5 g327 g1,2 g
4 khẩu phần1108 g176210 g435 g1,7 g
50 g50 g800,5 g20 g0,1 g
150 g150 g2391,4 g59 g0,2 g
200 g200 g3181,8 g79 g0,3 g
250 g250 g3982,3 g98 g0,4 g

Câu hỏi về Sốt quả nam việt quất

Sốt quả nam việt quất ăn với món gì?

Vị chua ngọt của sốt hợp với gà tây quay, gà nướng và các món thịt heo; cũng có thể phết lên bánh mì kẹp hoặc ăn cùng phô mai mềm.

Làm sốt quả nam việt quất tại nhà như thế nào?

Đun quả nam việt quất tươi hoặc đông lạnh với đường, một ít nước và vỏ cam khoảng 10–15 phút, đến khi quả nứt và sốt sánh lại. Để nguội, sốt sẽ đặc thêm.

Sốt quả nam việt quất đóng hộp dạng thạch lấy ra sao cho nguyên khuôn?

Mở cả hai đầu hộp, rồi đẩy nhẹ phần sốt ra đĩa; nếu bị dính, nhúng nhanh mặt ngoài hộp vào nước ấm. Cắt thành lát khi sốt còn lạnh.

Sốt quả nam việt quất bảo quản được bao lâu sau khi mở?

Cho phần sốt đã mở vào hộp kín và giữ trong tủ lạnh; dùng trong khoảng một tuần. Sốt tự nấu cũng cần được làm lạnh trong hộp kín sau khi nguội.

Có thể thay sốt quả nam việt quất bằng gì?

Dùng mứt compote nam việt quất hoặc sốt nam việt quất cam nếu cần vị chua ngọt tương tự. Với món mặn, mứt lý chua đỏ cũng có thể thay thế, nhưng thường ngọt và ít đắng hơn.

Sốt quả nam việt quất nguyên quả khác sốt dạng thạch thế nào?

Sốt nguyên quả có miếng quả và kết cấu lợn cợn; sốt dạng thạch mịn, đông thành khuôn nên dễ cắt lát. Cả hai thường được ăn kèm món quay.

Một phần sốt quả nam việt quất thường là bao nhiêu?

Một lát sốt đóng hộp dày khoảng 1,3 cm nặng chừng 57 g. Phần này cung cấp 91 kcal.

Sốt quả nam việt quất có vị như thế nào?

Sốt có vị chua đặc trưng của quả nam việt quất, thường được cân bằng bằng đường nên thành chua ngọt. Sốt nấu vừa tới còn nguyên quả sẽ có vị chua rõ và kết cấu khác sốt thạch mịn.

Nguồn: USDA FoodData Central 173961 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ