Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Bi dưa hấu
Calo và thông tin dinh dưỡng
đông lạnh
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 33 kcal —
- Chất đạm 0,8 g 2%
- Carbohydrate 7,2 g 3%
- Chất béo 0,3 g 0%
- Chất béo bão hòa 0,1 g 0%
- Chất xơ 0,7 g 3%
- Natri 31 mg 1%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 89 µg 10%
- Vitamin C 6,2 mg 7%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,17 mg 14%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3) 0,64 mg 4%
- Axit pantothenic (B5) 0,16 mg 3%
- Vitamin B6 0,11 mg 6%
- Folate (B9) 26 µg 7%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Khoáng chất
- Canxi 10 mg 1%
- Sắt 0,29 mg 2%
- Magiê 14 mg 3%
- Phốt pho 12 mg 1%
- Kali 280 mg 6%
- Kẽm 0,17 mg 2%
- Đồng 0,06 mg 7%
- Mangan 0,04 mg 2%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 33 | 0,8 g | 7,2 g | 0,3 g |
| 1 khẩu phần | 173 g | 57 | 1,5 g | 13 g | 0,4 g |
| 2 khẩu phần | 346 g | 114 | 2,9 g | 25 g | 0,9 g |
| ½ khẩu phần | 86,5 g | 29 | 0,7 g | 6,3 g | 0,2 g |
| 3 khẩu phần | 519 g | 171 | 4,4 g | 38 g | 1,3 g |
| 4 khẩu phần | 692 g | 228 | 5,8 g | 50 g | 1,7 g |
| 50 g | 50 g | 17 | 0,4 g | 3,6 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 50 | 1,3 g | 11 g | 0,4 g |
| 200 g | 200 g | 66 | 1,7 g | 15 g | 0,5 g |
| 250 g | 250 g | 83 | 2,1 g | 18 g | 0,6 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Bi dưa hấu
Bi dưa hấu là gì?
Đó là những viên tròn nhỏ được nạo từ phần ruột dưa hấu bằng dụng cụ múc trái cây; chúng không phải một giống dưa riêng. Bạn cũng có thể cắt ruột thành khối vuông nếu không có dụng cụ.
Làm bi dưa hấu thế nào cho tròn đẹp?
Bổ đôi quả, bỏ hạt lớn nếu có, rồi ấn thìa múc trái cây vào ruột và xoay một vòng. Dưa lạnh nhưng không quá mềm sẽ dễ tạo viên tròn; dùng phần ruột còn lại để ép nước hoặc xay sinh tố.
Bi dưa hấu ăn với gì ngon?
Trộn cùng dưa lưới, nho và lá bạc hà thành salad trái cây, hoặc xiên với phô mai feta để làm món khai vị mặn ngọt. Bạn cũng có thể thả bi dưa vào nước chanh hay trà lạnh ngay trước khi dùng.
Có thể làm bi dưa hấu đông lạnh không?
Có. Xếp các viên thành một lớp trên khay lót giấy nến, đông khoảng 2–3 giờ cho cứng rồi chuyển vào hộp kín; dùng như đá trái cây trong đồ uống hoặc để rã đông trong ngăn mát.
Bi dưa hấu đã cắt giữ được bao lâu?
Cho vào hộp đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh, dùng trong khoảng 3–4 ngày. Đừng để dưa đã cắt ở nhiệt độ phòng quá 2 giờ; bỏ đi nếu có mùi chua hoặc bề mặt nhớt.
Dưa hấu nguyên quả hay bi dưa hấu có nhiều chất xơ hơn?
Bi dưa hấu gần như giữ nguyên thành phần của ruột quả: mỗi 100 g có 0,7 g chất xơ, so với 0,4 g trong dưa hấu nguyên phần ăn được. Việc nạo thành viên không làm tăng chất xơ.
Một phần bi dưa hấu thường là bao nhiêu?
Một nắm khoảng 150–175 g là phần ăn nhẹ tiện dùng; lượng này cung cấp 57 kcal. Nếu dùng làm món tráng miệng sau bữa ăn, bạn có thể lấy ít hơn.
Nguồn: USDA FoodData Central 169912 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
