食卓にあるものを知ろう
強化白ピタパン
カロリーと栄養成分
275
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質9.1 g
炭水化物54 g
脂質1.2 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 275 kcal —
- たんぱく質 9.1 g 18%
- 炭水化物 54 g 19%
- 脂質 1.2 g 2%
- 飽和脂肪酸 0.2 g 1%
- 食物繊維 2.2 g 8%
- 糖類 1.3 g —
- ナトリウム 536 mg 23%
- コレステロール 0 mg 0%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 0.3 mg 2%
- ビタミンK 0.2 µg 0%
- チアミン（ビタミンB1） 0.6 mg 50%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.33 mg 25%
- ナイアシン（ビタミンB3） 4.6 mg 29%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.4 mg 8%
- ビタミンB6 0.03 mg 2%
- 葉酸（ビタミンB9） 107 µg 27%
- ビタミンB12 0 µg 0%
- コリン 14.6 mg 3%
ミネラル
- カルシウム 86 mg 7%
- 鉄 2.6 mg 15%
- マグネシウム 26 mg 6%
- リン 97 mg 8%
- カリウム 120 mg 3%
- 亜鉛 0.84 mg 8%
- 銅 0.17 mg 19%
- マンガン 0.48 mg 21%
- セレン 27.1 µg 49%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 275 | 9.1 g | 54 g | 1.2 g |
| 1食分 | 60 g | 165 | 5.5 g | 32 g | 0.7 g |
| 2食分 | 120 g | 330 | 11 g | 64 g | 1.4 g |
| ½食分 | 30 g | 83 | 2.7 g | 16 g | 0.4 g |
| 3食分 | 180 g | 495 | 16 g | 96 g | 2.2 g |
| 4食分 | 240 g | 660 | 22 g | 128 g | 2.9 g |
| 50 g | 50 g | 138 | 4.6 g | 27 g | 0.6 g |
| 150 g | 150 g | 413 | 14 g | 80 g | 1.8 g |
| 200 g | 200 g | 550 | 18 g | 107 g | 2.4 g |
| 250 g | 250 g | 688 | 23 g | 134 g | 3 g |
強化白ピタパンについてのよくある質問
ピタパンを温めてポケット状に開くには？
乾いたフライパンで弱めの中火にかけ、片面ずつ数十秒温めるとやわらかくなり、切り込みから開きやすくなります。硬くなっている場合は、表面に少量の水をつけてから温めます。
ピタパンはどう保存すると乾燥しにくいですか？
すぐ食べる分は袋を閉じて常温で保存し、長く置くなら一枚ずつ包んで冷凍します。食べるときは解凍してから、フライパンやトースターで温めると扱いやすくなります。
ピタパンには何を挟むとおいしいですか？
フムス、焼いた肉や falafel（ファラフェル）、刻んだ野菜を合わせると、具がポケットに収まり食べやすいです。ヨーグルトソースやタヒニソースを添えると、乾きにくくなります。
ピタパンがないとき、何で代用できますか？
具を包むならトルティーヤや薄いフラットブレッドが使えます。ピタパンのように中が空洞にならないため、具をのせて折りたたむか、巻いて食べます。
強化白ピタパンと全粒粉ピタパンはどう違いますか？
全粒粉ピタパンは食物繊維が多く、100 gあたり6.1 gで、強化白ピタパンの2.2 gより多いです。強化白ピタパンは精製小麦粉を使い、製造時に栄養素を加えたタイプです。
強化白ピタパン一枚のエネルギーはどのくらいですか？
直径約16.5 cmの大きめ一枚は約60 gで、165 kcalです。小さめの一枚は約28 gで、77 kcalです。
強化白ピタパンで目立つ栄養素は何ですか？
強化白ピタパンは、100 gあたりの含有量が1日の目安の15％以上にあたる鉄の供給源です。強化とは、小麦粉の製粉で減りやすい栄養素などを製造時に加えることを指します。
出典：USDA FoodData Central 174915 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
