食卓にあるものを知ろう
子牛肉 サーロイン
カロリーと栄養成分
赤身と脂肪（分離可能）、調理済み、ロースト
202
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質25 g
炭水化物0 g
脂質10 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 202 kcal —
- たんぱく質 25 g 50%
- 炭水化物 0 g 0%
- 脂質 10 g 13%
- 飽和脂肪酸 4.5 g 23%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 0 g —
- ナトリウム 83 mg 4%
- コレステロール 102 mg 34%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 0.42 mg 3%
- ビタミンK 6.6 µg 6%
- チアミン（ビタミンB1） 0.06 mg 5%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.35 mg 27%
- ナイアシン（ビタミンB3） 8.9 mg 55%
- パントテン酸（ビタミンB5） 1.3 mg 25%
- ビタミンB6 0.32 mg 19%
- 葉酸（ビタミンB9） 15 µg 4%
- ビタミンB12 1.4 µg 59%
- コリン 99.5 mg 18%
ミネラル
- カルシウム 13 mg 1%
- 鉄 0.92 mg 5%
- マグネシウム 26 mg 6%
- リン 223 mg 18%
- カリウム 351 mg 7%
- 亜鉛 3.4 mg 30%
- 銅 0.13 mg 14%
- マンガン 0.03 mg 1%
- セレン 11.1 µg 20%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 202 | 25 g | 0 g | 11 g |
| 1食分 | 85 g | 172 | 21 g | 0 g | 8.9 g |
| 2食分 | 170 g | 343 | 43 g | 0 g | 18 g |
| ½食分 | 42.5 g | 86 | 11 g | 0 g | 4.4 g |
| 3食分 | 255 g | 515 | 64 g | 0 g | 27 g |
| 4食分 | 340 g | 687 | 86 g | 0 g | 36 g |
| 50 g | 50 g | 101 | 13 g | 0 g | 5.2 g |
| 150 g | 150 g | 303 | 38 g | 0 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 404 | 50 g | 0 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 505 | 63 g | 0 g | 26 g |
子牛肉 サーロインについてのよくある質問
子牛肉 サーロインの100 gには何カロリーありますか？
子牛肉 サーロインの100 gには202 kcalが含まれ、たんぱく質は25 g、炭水化物は0 g、脂質は11 gです。
子牛肉 サーロインの1食分 (85 g)には何カロリーありますか？
子牛肉 サーロインの1食分 (85 g)には172 kcalが含まれ、たんぱく質は21 g、炭水化物は0 g、脂質は8.9 gです。
子牛肉 サーロインの2食分 (170 g)には何カロリーありますか？
子牛肉 サーロインの2食分 (170 g)には343 kcalが含まれ、たんぱく質は43 g、炭水化物は0 g、脂質は18 gです。
子牛肉 サーロインの½食分 (42.5 g)には何カロリーありますか？
子牛肉 サーロインの½食分 (42.5 g)には86 kcalが含まれ、たんぱく質は11 g、炭水化物は0 g、脂質は4.4 gです。
子牛肉 サーロインの3食分 (255 g)には何カロリーありますか？
子牛肉 サーロインの3食分 (255 g)には515 kcalが含まれ、たんぱく質は64 g、炭水化物は0 g、脂質は27 gです。
子牛肉 サーロインの4食分 (340 g)には何カロリーありますか？
子牛肉 サーロインの4食分 (340 g)には687 kcalが含まれ、たんぱく質は86 g、炭水化物は0 g、脂質は36 gです。
子牛肉 サーロインの50 gには何カロリーありますか？
子牛肉 サーロインの50 gには101 kcalが含まれ、たんぱく質は13 g、炭水化物は0 g、脂質は5.2 gです。
子牛肉 サーロインの150 gには何カロリーありますか？
子牛肉 サーロインの150 gには303 kcalが含まれ、たんぱく質は38 g、炭水化物は0 g、脂質は16 gです。
出典：USDA FoodData Central 175288 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
