食卓にあるものを知ろう
牛肩ロースステーキ赤身（グリル）
カロリーと栄養成分
骨なし、赤身のみ、脂肪0インチにトリミング、チョイス、調理済み、グリル
202
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質28 g
炭水化物0 g
脂質9.8 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 202 kcal —
- たんぱく質 28 g 57%
- 炭水化物 0 g 0%
- 脂質 9.8 g 13%
- 飽和脂肪酸 4 g 20%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 0 g —
- ナトリウム 85 mg 4%
- コレステロール 93 mg 31%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 1 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0.1 µg 1%
- ビタミンE 0.14 mg 1%
- ビタミンK 1.6 µg 1%
- チアミン（ビタミンB1） 0.08 mg 7%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.32 mg 24%
- ナイアシン（ビタミンB3） 4.3 mg 27%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.98 mg 20%
- ビタミンB6 0.39 mg 23%
- 葉酸（ビタミンB9） 7 µg 2%
- ビタミンB12 5.1 µg 213%
- コリン 105 mg 19%
ミネラル
- カルシウム 14 mg 1%
- 鉄 3.2 mg 18%
- マグネシウム 23 mg 5%
- リン 226 mg 18%
- カリウム 389 mg 8%
- 亜鉛 9.9 mg 90%
- 銅 0.14 mg 15%
- マンガン 0.02 mg 1%
- セレン 31.2 µg 57%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 202 | 28 g | 0 g | 9.8 g |
| 1食分 | 85 g | 172 | 24 g | 0 g | 8.4 g |
| 2食分 | 170 g | 343 | 48 g | 0 g | 17 g |
| ½食分 | 42.5 g | 86 | 12 g | 0 g | 4.2 g |
| 3食分 | 255 g | 515 | 72 g | 0 g | 25 g |
| 4食分 | 340 g | 687 | 96 g | 0 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 101 | 14 g | 0 g | 4.9 g |
| 150 g | 150 g | 303 | 42 g | 0 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 404 | 57 g | 0 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 505 | 71 g | 0 g | 25 g |
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牛肩ロースステーキ赤身（グリル）についてのよくある質問
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出典：USDA FoodData Central 169475 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
