食卓にあるものを知ろう
プレーンハンバーガーまたはホットドッグ用パン
カロリーと栄養成分
ハンバーガーまたはホットドッグ、プレーン
279
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質9.8 g
炭水化物48 g
脂質3.9 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 279 kcal —
- たんぱく質 9.8 g 20%
- 炭水化物 48 g 18%
- 脂質 3.9 g 5%
- 飽和脂肪酸 0.8 g 4%
- 食物繊維 1.8 g 6%
- 糖類 7.3 g —
- ナトリウム 494 mg 21%
- コレステロール 0 mg 0%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 29 µg 3%
- ビタミンC 1.3 mg 1%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 0.27 mg 2%
- ビタミンK 4.8 µg 4%
- チアミン（ビタミンB1） 0.54 mg 45%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.3 mg 23%
- ナイアシン（ビタミンB3） 4.2 mg 26%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.56 mg 11%
- ビタミンB6 0.06 mg 4%
- 葉酸（ビタミンB9） 94 µg 24%
- ビタミンB12 0.2 µg 8%
- コリン 14.6 mg 3%
ミネラル
- カルシウム 144 mg 11%
- 鉄 3.4 mg 19%
- マグネシウム 23 mg 5%
- リン 101 mg 8%
- カリウム 122 mg 3%
- 亜鉛 0.73 mg 7%
- 銅 0.11 mg 12%
- マンガン 0.51 mg 22%
- セレン 27.2 µg 49%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 279 | 9.8 g | 48 g | 3.9 g |
| 1食分 | 44 g | 123 | 4.3 g | 21 g | 1.7 g |
| 2食分 | 88 g | 246 | 8.6 g | 43 g | 3.4 g |
| ½食分 | 22 g | 61 | 2.1 g | 11 g | 0.9 g |
| 3食分 | 132 g | 368 | 13 g | 64 g | 5.2 g |
| 4食分 | 176 g | 491 | 17 g | 85 g | 6.9 g |
| 50 g | 50 g | 140 | 4.9 g | 24 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 419 | 15 g | 73 g | 5.9 g |
| 200 g | 200 g | 558 | 20 g | 97 g | 7.8 g |
| 250 g | 250 g | 698 | 24 g | 121 g | 9.8 g |
プレーンハンバーガーまたはホットドッグ用パンについてのよくある質問
ハンバーガー用のバンズは、どう温めるとおいしいですか？
横半分に切り、切り口を下にしてフライパンで中火で1〜2分焼くと、香ばしくなり具の水分もしみにくくなります。オーブントースターなら切り口を上にして、軽く色づくまで焼きます。
ホットドッグ用パンが固くなったとき、ふんわり戻せますか？
パンの表面を少量の水で湿らせ、電子レンジで10〜15秒温めるとやわらかくなります。温めすぎると冷めたあとに固くなりやすいので、短時間ずつ加熱してください。
ハンバーガー用のバンズはどう保存すればいいですか？
すぐ食べる分は袋を閉じ、直射日光や高温多湿を避けて保存します。数日以上置くなら一個ずつ包んで冷凍し、食べるときに解凍してから焼くと風味が保ちやすいです。
バンズは冷凍できますか？解凍方法は？
できます。乾燥を防ぐため一個ずつラップで包んで冷凍し、室温で解凍してから切り口を焼きます。急ぐときは凍ったままトースターで温めてもかまいません。
ホットドッグ用パンには、ソーセージ以外に何を挟めますか？
炒めた玉ねぎやピーマン、卵サラダ、焼いたきのこ、豆のペーストもよく合います。水分の多い具は、パンの内側を先に焼くか、葉物を敷いてから挟むとべたつきにくくなります。
バンズの代わりに使えるパンはありますか？
ハンバーガーなら食パンを厚めに切って焼いたものや、丸いロールパンが使えます。ホットドッグなら細長いロールパンが近く、食パンで具を巻く場合は耳を切って軽くつぶすとまとまりやすいです。
プレーンなバンズ一個はどのくらいの量ですか？
一般的な一個は約44 gで、その分のエネルギーは123 kcalです。具やソースを挟むと、食事全体の量はさらに増えます。
出典：USDA FoodData Central 172796 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
