食卓にあるものを知ろう
オレンジジュース
カロリーと栄養成分
無糖、ビタミンC 60 mg
46
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質0.6 g
炭水化物10 g
脂質0.1 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 46 kcal —
- たんぱく質 0.6 g 1%
- 炭水化物 10 g 4%
- 脂質 0.1 g 0%
- 飽和脂肪酸 0 g 0%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 10 g —
- ナトリウム 3.8 mg 0%
- コレステロール 0.2 mg 0%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0.75 µg 0%
- ビタミンC 60 mg 67%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 0.16 mg 1%
- ビタミンK 0.2 µg 0%
- チアミン（ビタミンB1） 0.07 mg 6%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.02 mg 2%
- ナイアシン（ビタミンB3） 0.4 mg 3%
- ビタミンB6 0.08 mg 5%
- 葉酸（ビタミンB9） 25 µg 6%
- ビタミンB12 0 µg 0%
ミネラル
- カルシウム 10 mg 1%
- 鉄 0.1 mg 1%
- マグネシウム 9 mg 2%
- リン 16 mg 1%
- カリウム 190 mg 4%
- 亜鉛 0.04 mg 0%
- 銅 0.02 mg 2%
- マンガン 0.03 mg 1%
- セレン 0.05 µg 0%
- ヨウ素 1 µg 1%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 46 | 0.6 g | 10 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 23 | 0.3 g | 5 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 69 | 0.8 g | 15 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 92 | 1.1 g | 20 g | 0.3 g |
| 250 g | 250 g | 115 | 1.4 g | 25 g | 0.4 g |
似た食品
オレンジジュースについてのよくある質問
オレンジジュースは開封後、どう保存すればいいですか？
開封したらすぐに冷蔵庫へ戻し、注ぎ口に口をつけず、キャップをしっかり閉めます。果汁100％のジュースも、開封後は早めに飲み切ってください。
オレンジジュースを料理に使うときのコツは？
鶏肉や豚肉のソースに使うなら、しょうゆや塩を加えて小鍋で煮詰めると、甘酸っぱい照り焼き風の味になります。焦げやすいので、弱めの中火で混ぜながら煮詰めます。
果汁100％のオレンジジュースは、どう選べばいいですか？
果汁の割合を見て、オレンジ果汁だけを味わいたいなら「果汁100％」を選びます。「濃縮還元」と「ストレート」は製法の違いで、どちらも果汁100％の商品があります。
オレンジジュースは何と合わせるとおいしいですか？
ヨーグルトやバナナと合わせると、朝食向きのスムージーになります。炭酸水で割ればすっきりした飲み口になり、紅茶に加えると柑橘の香りが広がります。
オレンジジュースはどんなお菓子に使えますか？
ゼリーや寒天、パウンドケーキの生地に加えると、オレンジの香りがつきます。ゼリーを作るときは、果汁を加熱しすぎず、ゼラチンを溶かした液と混ぜて冷やし固めます。
オレンジジュースの代わりに使えるものはありますか？
レモン汁は酸味が強いので、水やりんごジュースで薄めると代用しやすくなります。料理のソースなら、みかんジュースも使えますが、甘さに合わせて砂糖やみりんを控えます。
オレンジジュースとパイナップルジュースは、どう違いますか？
パイナップルジュースは甘みと酸味がはっきりし、オレンジジュースより炭水化物が多めです。オレンジジュースは柑橘らしい香りがあり、肉料理のソースにも合わせやすい味です。
オレンジジュースはビタミンCをとるのに役立ちますか？
オレンジジュースはビタミンCの多い飲み物です。100 gあたり60 mgを含みます。
出典：Fineli (Finland) 33757 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
