食卓にあるものを知ろう
メキシカンチーズブレンド
カロリーと栄養成分
384
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質24 g
炭水化物0.1 g
脂質32 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 384 kcal —
- たんぱく質 24 g 47%
- 炭水化物 0.1 g 0%
- 脂質 32 g 41%
- 飽和脂肪酸 16 g 80%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 0 g —
- ナトリウム 607 mg 26%
- コレステロール 95 mg 32%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 174 µg 19%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0.5 µg 3%
- ビタミンE 0.25 mg 2%
- ビタミンK 2.5 µg 2%
- チアミン（ビタミンB1） 0.02 mg 2%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.32 mg 24%
- ナイアシン（ビタミンB3） 0.11 mg 1%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.25 mg 5%
- ビタミンB6 0.06 mg 4%
- 葉酸（ビタミンB9） 13 µg 3%
- ビタミンB12 1.2 µg 51%
- コリン 15.7 mg 3%
ミネラル
- カルシウム 659 mg 51%
- 鉄 0.59 mg 3%
- マグネシウム 25 mg 6%
- リン 438 mg 35%
- カリウム 85 mg 2%
- 亜鉛 3 mg 27%
- 銅 0.03 mg 3%
- マンガン 0.02 mg 1%
- セレン 15 µg 27%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 384 | 24 g | 0.1 g | 32 g |
| 1食分 | 28 g | 108 | 6.6 g | 0 g | 9 g |
| 2食分 | 56 g | 215 | 13 g | 0.1 g | 18 g |
| ½食分 | 14 g | 54 | 3.3 g | 0 g | 4.5 g |
| 3食分 | 84 g | 323 | 20 g | 0.1 g | 27 g |
| 4食分 | 112 g | 430 | 26 g | 0.1 g | 36 g |
| 50 g | 50 g | 192 | 12 g | 0.1 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 576 | 35 g | 0.2 g | 48 g |
| 200 g | 200 g | 768 | 47 g | 0.3 g | 64 g |
| 250 g | 250 g | 960 | 59 g | 0.3 g | 80 g |
メキシカンチーズブレンドについてのよくある質問
メキシカンチーズブレンドはどんな料理に使えますか？
タコスやナチョスに散らすほか、ケサディーヤ、ブリトー、チリコンカンの仕上げにもよく合います。熱で溶けやすく、料理の上にかけても生地に挟んでも使えます。
メキシカンチーズブレンドでケサディーヤを作るには？
トルティーヤの半面にチーズを広げて折り、油を薄くひいたフライパンで中火弱にかけます。片面を2〜3分ずつ焼き、チーズが溶けて両面に焼き色がついたら取り出します。
メキシカンチーズブレンドを買うときは何を見ればよいですか？
シュレッドタイプはそのままタコスやナチョスに散らせて便利です。溶かして使う料理には、細かく均一に刻まれたものがなじみやすく、固まりが少ないものを選ぶと扱いやすいです。
開封後のメキシカンチーズブレンドはどう保存しますか？
袋の口をしっかり閉じるか密閉容器に移し、冷蔵庫で保存します。長く使わない分は小分けにして冷凍できますが、解凍後は食感が変わることがあるため、溶かす料理に使うのがおすすめです。
メキシカンチーズブレンドの代わりに使えるチーズは？
チェダーとモッツァレラを同量ほど混ぜると、コクと伸びの両方を補いやすいです。ケサディーヤやナチョスには、モントレージャックやチェダーを単独で使ってもよく合います。
メキシカンチーズブレンドとテックスメックスチーズミックスはどう違いますか？
名前は近く、どちらもメキシコ風の料理に使うミックスチーズですが、配合は商品によって異なります。100 gあたりのたんぱく質はメキシカンチーズブレンドが24 g、テックスメックスチーズミックスが23.9 gです。
メキシカンチーズブレンドはカルシウムが多いですか？
カルシウムは100 gあたり659 mgで、カルシウムの供給源といえる量です。ひとつかみほどの28 gでは185 mgが目安です。
出典：USDA FoodData Central 171288 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
