食卓にあるものを知ろう
チョコレートソフトクリーム
カロリーと栄養成分
222
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質4.1 g
炭水化物22 g
脂質13 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 222 kcal —
- たんぱく質 4.1 g 8%
- 炭水化物 22 g 8%
- 脂質 13 g 17%
- 飽和脂肪酸 7.5 g 37%
- 食物繊維 0.7 g 3%
- 糖類 21 g —
- ナトリウム 61 mg 3%
- コレステロール 91 mg 30%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 162 µg 18%
- ビタミンC 0.8 mg 1%
- ビタミンD 0.7 µg 3%
- ビタミンE 0.61 mg 4%
- ビタミンK 0.9 µg 1%
- チアミン（ビタミンB1） 0.05 mg 4%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.18 mg 14%
- ナイアシン（ビタミンB3） 0.1 mg 1%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.51 mg 10%
- ビタミンB6 0.05 mg 3%
- 葉酸（ビタミンB9） 9 µg 2%
- ビタミンB12 0.5 µg 21%
- コリン 26 mg 5%
ミネラル
- カルシウム 131 mg 10%
- 鉄 0.21 mg 1%
- マグネシウム 12 mg 3%
- リン 116 mg 9%
- カリウム 177 mg 4%
- 亜鉛 0.52 mg 5%
- 銅 0.03 mg 3%
- マンガン 0.01 mg 0%
- セレン 3 µg 5%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 222 | 4.1 g | 22 g | 13 g |
| 1食分 | 86 g | 191 | 3.5 g | 19 g | 11 g |
| 2食分 | 172 g | 382 | 7.1 g | 37 g | 22 g |
| ½食分 | 43 g | 95 | 1.8 g | 9.2 g | 5.6 g |
| 3食分 | 258 g | 573 | 11 g | 56 g | 34 g |
| 4食分 | 344 g | 764 | 14 g | 74 g | 45 g |
| 50 g | 50 g | 111 | 2.1 g | 11 g | 6.5 g |
| 150 g | 150 g | 333 | 6.2 g | 32 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 444 | 8.2 g | 43 g | 26 g |
| 250 g | 250 g | 555 | 10 g | 54 g | 33 g |
チョコレートソフトクリームについてのよくある質問
チョコレートソフトクリームとチョコレートアイスクリームは何が違いますか？
チョコレートソフトクリームは空気を含ませながら凍らせ、やわらかいうちに絞り出します。チョコレートアイスクリームは一般に、さらに低温で固めてからすくって食べます。
チョコレートソフトクリームは家でも作れますか？
アイスクリームメーカーがあれば、冷やした牛乳や生クリーム、砂糖、ココアを混ぜ、機械の説明に沿って凍らせます。ソフトクリームのような口当たりにするには、できあがったらすぐに絞り出して食べます。
余ったチョコレートソフトクリームは冷凍できますか？
密閉容器に入れて冷凍できますが、ソフトクリーム特有のなめらかさは失われ、硬くなります。食べる前に冷蔵庫で少しやわらかくしても、絞りたての食感には戻りません。
チョコレートソフトクリームには何をトッピングすると合いますか？
砕いたナッツやチョコレート、刻んだバナナ、ベリー類は、なめらかな口当たりに食感や酸味を添えます。温かいブラウニーに添えると、冷たさとの対比も楽しめます。
チョコレートソフトクリームを選ぶとき、どこを見ればよいですか？
ココアの風味を楽しみたいなら、原材料にココアやカカオマスが使われているか確認します。乳成分や大豆などのアレルゲンが気になる場合は、原材料とアレルゲン表示を確認してください。
チョコレートソフトクリームに乳成分は入っていますか？
牛乳やクリームを使うものが多く、乳成分を含みます。チョコレートやココアに大豆由来の原料が使われることもあるため、アレルギーがある場合は原材料とアレルゲン表示を確認してください。
出典：USDA FoodData Central 173465 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
