栄養成分

あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合
  • カロリー 688 kcal —
  • たんぱく質 0 g 0%
  • 炭水化物 0.3 g 0%
  • 脂質 78 g 100%
  • 飽和脂肪酸 11 g 54%
  • 食物繊維 0 g 0%
  • 糖類 0.3 g —
  • ナトリウム 486 mg 21%
  • コレステロール 0 mg 0%

ビタミン・ミネラル

あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合

ビタミン

  • ビタミンA 0 µg 0%
  • ビタミンC 0 mg 0%
  • ビタミンD 0 µg 0%
  • ビタミンE 11.8 mg 79%
  • ビタミンK 24.7 µg 21%
  • チアミン(ビタミンB1) 0.01 mg 1%
  • リボフラビン(ビタミンB2) 0.06 mg 5%
  • ナイアシン(ビタミンB3) 0.01 mg 0%
  • ビタミンB6 0.01 mg 1%
  • 葉酸(ビタミンB9) 0 µg 0%
  • ビタミンB12 0 µg 0%
  • コリン 0.7 mg 0%

ミネラル

  • カルシウム 7 mg 1%
  • 鉄 0.23 mg 1%
  • マグネシウム 1 mg 0%
  • リン 25 mg 2%
  • カリウム 14 mg 0%
  • 亜鉛 0.13 mg 1%
  • 銅 0 mg 0%
  • セレン 1.6 µg 3%

1食分あたりのカロリー

1食分重量カロリーたんぱく質炭水化物脂質
100 g100 g6880 g0.3 g78 g
1食分15 g1030 g0 g12 g
2食分30 g2060 g0.1 g23 g
½食分7.5 g520 g0 g5.8 g
3食分45 g3100 g0.1 g35 g
4食分60 g4130 g0.2 g47 g
50 g50 g3440 g0.2 g39 g
150 g150 g10320 g0.5 g117 g
200 g200 g13760 g0.6 g156 g
250 g250 g17200 g0.8 g195 g

マヨネーズドレッシングについてのよくある質問

マヨネーズドレッシングは開封後どう保存しますか?

ふたをしっかり閉め、開封後は冷蔵庫に入れます。手作り品は市販品より傷みやすいため、清潔な容器に入れて早めに使い切ってください。

マヨネーズドレッシングは加熱料理にも使えますか?

使えますが、長く加熱すると油が分離しやすくなります。鶏肉や魚に薄く塗って焼く場合は、表面に焼き色がつく程度にし、中心まで十分に火を通します。

ポテトサラダにマヨネーズドレッシングを混ぜるコツは?

じゃがいもをゆでて湯を切り、熱いうちに軽くつぶして酢を少量なじませます。粗熱が取れてからマヨネーズドレッシングを加えると、油が分離しにくく、具材とも混ぜやすいです。

マヨネーズドレッシングは何にかけるとおいしいですか?

千切りキャベツやゆでたブロッコリー、蒸し鶏によく合います。コールスローなら、細切りキャベツとにんじんにあえて、少し置いて味をなじませます。

マヨネーズドレッシングの代わりに使えるものはありますか?

さっぱり仕上げたいサラダには、プレーンヨーグルトに酢と塩を混ぜたものが使えます。卵を避けたい場合は、卵不使用と表示されたドレッシングを選びます。

マヨネーズドレッシングとマヨネーズはどう違いますか?

この食品の栄養値では、マヨネーズドレッシングは100 gあたり78 g、マヨネーズは33.3 gの脂質です。名前が似ていても配合や栄養値は同じとは限らないため、用途に合わせて選びます。

マヨネーズドレッシングは卵アレルギーでも食べられますか?

卵を使う製品があるため、名前だけでは判断できません。卵不使用と明記された製品を選び、原材料表示で卵の有無を確認してください。

出典:USDA FoodData Central 167736 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準