食卓にあるものを知ろう
ラム 首肉のカットレット
カロリーと栄養成分
グリル、赤身と脂肪、骨込みで計量
259
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質18 g
炭水化物0 g
脂質21 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 259 kcal —
- たんぱく質 18 g 35%
- 炭水化物 0 g 0%
- 脂質 21 g 27%
- 飽和脂肪酸 10 g 52%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 0 g —
- ナトリウム 58 mg 3%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 7 µg 1%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0.4 µg 2%
- ビタミンE 0.11 mg 1%
- チアミン（ビタミンB1） 0.1 mg 8%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.14 mg 11%
- ナイアシン（ビタミンB3） 4.3 mg 27%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.87 mg 17%
- ビタミンB6 0.23 mg 14%
- ビオチン（ビタミンB7） 1 µg 3%
- 葉酸（ビタミンB9） 3 µg 1%
- ビタミンB12 1 µg 42%
ミネラル
- カルシウム 14 mg 1%
- 鉄 1.2 mg 7%
- マグネシウム 17 mg 4%
- リン 150 mg 12%
- カリウム 250 mg 5%
- 亜鉛 2.1 mg 19%
- 銅 0.06 mg 7%
- マンガン 0.01 mg 0%
- セレン 3 µg 5%
- ヨウ素 4 µg 3%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 259 | 18 g | 0 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 130 | 8.8 g | 0 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 389 | 26 g | 0 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 518 | 35 g | 0 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 648 | 44 g | 0 g | 53 g |
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出典：CoFID (UK) 18-110 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
