食卓にあるものを知ろう
ラム 首肉のカットレット
カロリーと栄養成分
グリル、赤身と脂肪
367
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質25 g
炭水化物0 g
脂質30 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 367 kcal —
- たんぱく質 25 g 49%
- 炭水化物 0 g 0%
- 脂質 30 g 38%
- 飽和脂肪酸 15 g 73%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 0 g —
- ナトリウム 81 mg 4%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 9 µg 1%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0.6 µg 3%
- ビタミンE 0.16 mg 1%
- チアミン(ビタミンB1) 0.14 mg 12%
- リボフラビン(ビタミンB2) 0.19 mg 15%
- ナイアシン(ビタミンB3) 6 mg 38%
- パントテン酸(ビタミンB5) 1.2 mg 24%
- ビタミンB6 0.32 mg 19%
- ビオチン(ビタミンB7) 2 µg 7%
- 葉酸(ビタミンB9) 4 µg 1%
- ビタミンB12 2 µg 83%
ミネラル
- カルシウム 19 mg 1%
- 鉄 1.7 mg 9%
- マグネシウム 24 mg 6%
- リン 210 mg 17%
- カリウム 340 mg 7%
- 亜鉛 2.9 mg 26%
- 銅 0.09 mg 10%
- マンガン 0.01 mg 0%
- セレン 4 µg 7%
- ヨウ素 6 µg 4%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 367 | 25 g | 0 g | 30 g |
| 50 g | 50 g | 184 | 12 g | 0 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 551 | 37 g | 0 g | 45 g |
| 200 g | 200 g | 734 | 49 g | 0 g | 60 g |
| 250 g | 250 g | 918 | 61 g | 0 g | 75 g |
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出典:CoFID (UK) 18-109 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準