食卓にあるものを知ろう
ラム 首肉のカットレット
カロリーと栄養成分
グリル、赤身
238
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質29 g
炭水化物0 g
脂質14 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 238 kcal —
- たんぱく質 29 g 57%
- 炭水化物 0 g 0%
- 脂質 14 g 18%
- 飽和脂肪酸 6.5 g 33%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 0 g —
- ナトリウム 84 mg 4%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0.6 µg 3%
- ビタミンE 0.1 mg 1%
- チアミン（ビタミンB1） 0.16 mg 13%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.19 mg 15%
- ナイアシン（ビタミンB3） 7 mg 44%
- パントテン酸（ビタミンB5） 1.4 mg 28%
- ビタミンB6 0.4 mg 24%
- ビオチン（ビタミンB7） 2 µg 7%
- 葉酸（ビタミンB9） 4 µg 1%
- ビタミンB12 3 µg 125%
ミネラル
- カルシウム 23 mg 2%
- 鉄 1.9 mg 11%
- マグネシウム 26 mg 6%
- リン 230 mg 18%
- カリウム 370 mg 8%
- 亜鉛 3.6 mg 33%
- 銅 0.11 mg 12%
- マンガン 0.01 mg 0%
- セレン 4 µg 7%
- ヨウ素 6 µg 4%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 238 | 29 g | 0 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 119 | 14 g | 0 g | 6.9 g |
| 150 g | 150 g | 357 | 43 g | 0 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 476 | 57 g | 0 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 595 | 71 g | 0 g | 35 g |
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出典：CoFID (UK) 18-107 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
