食卓にあるものを知ろう
ハニーマスタードドレッシング
カロリーと栄養成分
脂肪ゼロ
169
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質1.1 g
炭水化物37 g
脂質1.5 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 169 kcal —
- たんぱく質 1.1 g 2%
- 炭水化物 37 g 14%
- 脂質 1.5 g 2%
- 飽和脂肪酸 0.3 g 2%
- 食物繊維 1.2 g 4%
- 糖類 18 g —
- ナトリウム 1004 mg 44%
- コレステロール 1 mg 0%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 5 µg 1%
- ビタミンC 2.1 mg 2%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 0.8 mg 5%
- ビタミンK 0.3 µg 0%
- チアミン（ビタミンB1） 0.04 mg 4%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.02 mg 2%
- ナイアシン（ビタミンB3） 0.15 mg 1%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.07 mg 1%
- ビタミンB6 0.05 mg 3%
- 葉酸（ビタミンB9） 9 µg 2%
- ビタミンB12 0.02 µg 1%
- コリン 5.5 mg 1%
ミネラル
- カルシウム 24 mg 2%
- 鉄 0.36 mg 2%
- マグネシウム 13 mg 3%
- リン 37 mg 3%
- カリウム 69 mg 1%
- 亜鉛 0.29 mg 3%
- 銅 0.04 mg 4%
- マンガン 0.12 mg 5%
- セレン 6.2 µg 11%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 169 | 1.1 g | 37 g | 1.5 g |
| 1食分 | 30 g | 51 | 0.3 g | 11 g | 0.4 g |
| 2食分 | 60 g | 101 | 0.6 g | 22 g | 0.9 g |
| ½食分 | 15 g | 25 | 0.2 g | 5.6 g | 0.2 g |
| 3食分 | 90 g | 152 | 1 g | 34 g | 1.3 g |
| 4食分 | 120 g | 203 | 1.3 g | 45 g | 1.8 g |
| 50 g | 50 g | 85 | 0.5 g | 19 g | 0.7 g |
| 150 g | 150 g | 254 | 1.6 g | 56 g | 2.2 g |
| 200 g | 200 g | 338 | 2.1 g | 75 g | 2.9 g |
| 250 g | 250 g | 423 | 2.7 g | 93 g | 3.7 g |
ハニーマスタードドレッシングについてのよくある質問
ハニーマスタードドレッシングは何に合いますか？
葉物野菜のサラダのほか、鶏肉のグリル、ローストした根菜、サンドイッチにもよく合います。甘酸っぱい味が、香ばしい肉や野菜の味を引き立てます。
ハニーマスタードドレッシングを使った鶏肉料理は？
鶏むね肉やもも肉に塗って焼くと、甘みのある照り焼き風に仕上がります。焦げやすいので、焼き始めは塗らず、火が通る少し前に塗って表面をこんがりさせます。
ハニーマスタードドレッシングは温めて使えますか？
使えますが、はちみつの糖分が焦げやすいため、強火で煮詰めないのがコツです。温かいソースにするなら、弱火で短時間温め、肉や温野菜にかけます。
ハニーマスタードドレッシングは開封後どう保存しますか？
開封後はふたをしっかり閉めて冷蔵庫に入れ、清潔なスプーンで取り分けます。手作りの場合は密閉容器で冷蔵し、数日以内に使い切るのが目安です。
ハニーマスタードドレッシングは手作りできますか？
できます。マスタードとはちみつ、酢またはレモン汁を混ぜ、最後に油を少しずつ加えてよく混ぜると、なめらかにまとまります。生野菜だけでなく、鶏肉のマリネにも使えます。
出典：USDA FoodData Central 171046 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
