栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 182 kcal —
- たんぱく質 17 g 35%
- 炭水化物 16 g 6%
- 脂質 4.6 g 6%
- 飽和脂肪酸 0.9 g 5%
- 食物繊維 0.9 g 3%
- 糖類 3.1 g —
- ナトリウム 427 mg 19%
- コレステロール 40 mg 13%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 11 µg 1%
- ビタミンC 2.4 mg 3%
- ビタミンD 0.1 µg 1%
- ビタミンE 0.38 mg 3%
- ビタミンK 6.7 µg 6%
- チアミン(ビタミンB1) 0.23 mg 20%
- リボフラビン(ビタミンB2) 0.12 mg 9%
- ナイアシン(ビタミンB3) 7.8 mg 49%
- ビタミンB6 0.31 mg 18%
- 葉酸(ビタミンB9) 39 µg 10%
- ビタミンB12 0.22 µg 9%
- コリン 45.6 mg 8%
ミネラル
- カルシウム 62 mg 5%
- 鉄 1.6 mg 9%
- マグネシウム 23 mg 5%
- リン 142 mg 11%
- カリウム 197 mg 4%
- 亜鉛 0.75 mg 7%
- 銅 0.07 mg 8%
- マンガン 0.2 mg 9%
- セレン 19.7 µg 36%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 182 | 17 g | 16 g | 4.6 g |
| 1食分 | 230 g | 419 | 40 g | 37 g | 11 g |
| 2食分 | 460 g | 837 | 80 g | 73 g | 21 g |
| ½食分 | 115 g | 209 | 20 g | 18 g | 5.3 g |
| 3食分 | 690 g | 1256 | 120 g | 110 g | 32 g |
| 4食分 | 920 g | 1674 | 160 g | 146 g | 42 g |
| 50 g | 50 g | 91 | 8.7 g | 7.9 g | 2.3 g |
| 150 g | 150 g | 273 | 26 g | 24 g | 6.9 g |
| 200 g | 200 g | 364 | 35 g | 32 g | 9.1 g |
| 250 g | 250 g | 455 | 43 g | 40 g | 11 g |
似た食品
グリルチキンサンドイッチについてのよくある質問
グリルチキンサンドイッチを家で作るコツは?
鶏むね肉を厚さが均一になるよう開き、塩こしょうと少量の油をなじませてから、中火で両面を焼きます。中心まで火を通し、肉汁が落ち着くまで数分休ませてからパンにはさむと、肉がぱさつきにくくなります。
グリルチキンサンドイッチの鶏肉は何分焼けばいいですか?
厚さ約2 cmの鶏むね肉なら、中火のグリルで片面約5~7分ずつが目安です。時間だけで判断せず、最も厚い部分の中心が75 °Cに達したことを確認してください。
グリルチキンサンドイッチにはどんな具材やソースが合いますか?
レタスやトマト、赤玉ねぎは、焼いた鶏肉と相性のよい定番です。ソースはマヨネーズ、粒マスタード、ヨーグルトとレモンのソースなどが合い、パンを軽く焼くと水分でふやけにくくなります。
グリルチキンサンドイッチを作り置きするとき、どう保存すればいいですか?
作ったサンドイッチは早めに冷蔵し、できれば当日中に食べます。レタスやトマトの水分でパンが湿りやすいため、作り置きなら具材とパンを分けて保存し、食べる直前にはさむのがおすすめです。
グリルチキンサンドイッチの鶏肉は、焼く前にどう味付けしますか?
塩、こしょう、にんにく、レモン汁をもみ込み、冷蔵庫で15~30分ほど置くと風味がなじみます。長く漬ける場合も常温に放置せず、焼く直前に表面の余分な水分を拭くと焼き色がつきやすくなります。
グリルチキンサンドイッチは冷凍できますか?
冷凍するなら、レタスやトマト、ソースを入れる前のパンと鶏肉を別々に包むのが向いています。冷蔵庫で解凍して鶏肉をしっかり温め、野菜とソースは食べる直前に加えると食感を保ちやすいです。
出典:USDA FoodData Central 170368 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準