食卓にあるものを知ろう
牛もつステーキ（生）
カロリーと栄養成分
骨なし、赤身と脂肪、脂肪0インチにトリミング、全等級、生
124
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質23 g
炭水化物0 g
脂質3.5 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 124 kcal —
- たんぱく質 23 g 47%
- 炭水化物 0 g 0%
- 脂質 3.5 g 4%
- 飽和脂肪酸 1.3 g 6%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 0 g —
- ナトリウム 53 mg 2%
- コレステロール 60 mg 20%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 3 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 0.24 mg 2%
- ビタミンK 1.5 µg 1%
- チアミン（ビタミンB1） 0.06 mg 5%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.18 mg 14%
- ナイアシン（ビタミンB3） 6.7 mg 42%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.35 mg 7%
- ビタミンB6 0.64 mg 38%
- 葉酸（ビタミンB9） 4 µg 1%
- ビタミンB12 1.8 µg 76%
- コリン 64 mg 12%
ミネラル
- カルシウム 13 mg 1%
- 鉄 1.5 mg 8%
- マグネシウム 12 mg 3%
- リン 220 mg 18%
- カリウム 317 mg 7%
- 亜鉛 3.4 mg 31%
- 銅 0.04 mg 5%
- マンガン 0 mg 0%
- セレン 22.4 µg 41%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 124 | 23 g | 0 g | 3.5 g |
| 1食分 | 113 g | 140 | 26 g | 0 g | 3.9 g |
| 2食分 | 226 g | 280 | 53 g | 0 g | 7.9 g |
| ½食分 | 56.5 g | 70 | 13 g | 0 g | 2 g |
| 3食分 | 339 g | 420 | 79 g | 0 g | 12 g |
| 4食分 | 452 g | 560 | 105 g | 0 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 62 | 12 g | 0 g | 1.7 g |
| 150 g | 150 g | 186 | 35 g | 0 g | 5.2 g |
| 200 g | 200 g | 248 | 47 g | 0 g | 7 g |
| 250 g | 250 g | 310 | 58 g | 0 g | 8.7 g |
牛もつステーキ（生）についてのよくある質問
牛もつステーキ（生）の100 gには何カロリーありますか？
牛もつステーキ（生）の100 gには124 kcalが含まれ、たんぱく質は23 g、炭水化物は0 g、脂質は3.5 gです。
牛もつステーキ（生）の1食分 (113 g)には何カロリーありますか？
牛もつステーキ（生）の1食分 (113 g)には140 kcalが含まれ、たんぱく質は26 g、炭水化物は0 g、脂質は3.9 gです。
牛もつステーキ（生）の2食分 (226 g)には何カロリーありますか？
牛もつステーキ（生）の2食分 (226 g)には280 kcalが含まれ、たんぱく質は53 g、炭水化物は0 g、脂質は7.9 gです。
牛もつステーキ（生）の½食分 (56.5 g)には何カロリーありますか？
牛もつステーキ（生）の½食分 (56.5 g)には70 kcalが含まれ、たんぱく質は13 g、炭水化物は0 g、脂質は2 gです。
牛もつステーキ（生）の3食分 (339 g)には何カロリーありますか？
牛もつステーキ（生）の3食分 (339 g)には420 kcalが含まれ、たんぱく質は79 g、炭水化物は0 g、脂質は12 gです。
牛もつステーキ（生）の4食分 (452 g)には何カロリーありますか？
牛もつステーキ（生）の4食分 (452 g)には560 kcalが含まれ、たんぱく質は105 g、炭水化物は0 g、脂質は16 gです。
牛もつステーキ（生）の50 gには何カロリーありますか？
牛もつステーキ（生）の50 gには62 kcalが含まれ、たんぱく質は12 g、炭水化物は0 g、脂質は1.7 gです。
牛もつステーキ（生）の150 gには何カロリーありますか？
牛もつステーキ（生）の150 gには186 kcalが含まれ、たんぱく質は35 g、炭水化物は0 g、脂質は5.2 gです。
出典：USDA FoodData Central 173984 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
