食卓にあるものを知ろう
ドライポークサラミ
カロリーと栄養成分
407
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質23 g
炭水化物1.6 g
脂質34 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 407 kcal —
- たんぱく質 23 g 45%
- 炭水化物 1.6 g 1%
- 脂質 34 g 43%
- 飽和脂肪酸 12 g 59%
- 食物繊維 0 g 0%
- ナトリウム 2260 mg 98%
- コレステロール 79 mg 26%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- チアミン（ビタミンB1） 0.93 mg 78%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.33 mg 25%
- ナイアシン（ビタミンB3） 5.6 mg 35%
- パントテン酸（ビタミンB5） 1.1 mg 21%
- ビタミンB6 0.55 mg 32%
- 葉酸（ビタミンB9） 2 µg 1%
- ビタミンB12 2.8 µg 117%
ミネラル
- カルシウム 13 mg 1%
- 鉄 1.3 mg 7%
- マグネシウム 22 mg 5%
- リン 229 mg 18%
- カリウム 378 mg 8%
- 亜鉛 4.2 mg 38%
- 銅 0.16 mg 18%
- マンガン 0.07 mg 3%
- セレン 25.4 µg 46%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 407 | 23 g | 1.6 g | 34 g |
| 1食分 | 113 g | 460 | 26 g | 1.8 g | 38 g |
| 2食分 | 226 g | 920 | 51 g | 3.6 g | 76 g |
| ½食分 | 56.5 g | 230 | 13 g | 0.9 g | 19 g |
| 3食分 | 339 g | 1380 | 77 g | 5.4 g | 114 g |
| 4食分 | 452 g | 1840 | 102 g | 7.2 g | 152 g |
| 50 g | 50 g | 204 | 11 g | 0.8 g | 17 g |
| 150 g | 150 g | 611 | 34 g | 2.4 g | 51 g |
| 200 g | 200 g | 814 | 45 g | 3.2 g | 67 g |
| 250 g | 250 g | 1018 | 57 g | 4 g | 84 g |
ドライポークサラミについてのよくある質問
ドライポークサラミはそのまま食べられますか？
そのまま薄切りにして食べられます。パンやクラッカーにのせるほか、チーズやオリーブと合わせてもよく合います。
ドライポークサラミは開封後どう保存しますか？
切り口をラップでぴったり包むか密閉容器に入れ、冷蔵庫で保存します。乾燥やにおい移りを防ぎ、開封後は早めに食べ切ってください。
ドライポークサラミをピザに使うときはどうすればいいですか？
薄切りにしてチーズやトマトソースと一緒に生地にのせ、ピザを焼きます。脂が出やすいので、量は控えめにすると生地がべたつきにくくなります。
ドライポークサラミはどんな料理に合いますか？
サンドイッチやピザのほか、薄切りを加えたパスタやオムレツにも使えます。塩気とうま味が強いので、野菜や淡い味のチーズと合わせると食べやすくなります。
ドライポークサラミの代わりに使えるものはありますか？
サンドイッチならハム、ピザやパスタならペパロニや別のサラミが代わりになります。塩気や脂の量が違うため、料理に加える塩は控えめにして味を見てください。
ドライポークサラミとドライソーセージはどちらがたんぱく質多めですか？
ドライソーセージのほうが多く、100 gあたり28.7 gです。ドライポークサラミは23 gです。
ドライポークサラミは一度にどのくらい食べるのが目安ですか？
薄切り一枚はおよそ10 gが目安です。サンドイッチやつまみに数枚使うときは、塩気のあるチーズや漬物を重ねすぎないようにすると味のバランスがとれます。
出典：USDA FoodData Central 172938 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
