食卓にあるものを知ろう
モリンガの葉
カロリーと栄養成分
生
たんぱく質9.4 g
炭水化物6.3 g
脂質1.4 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- たんぱく質 9.4 g 19%
- 炭水化物 6.3 g 2%
- 脂質 1.4 g 2%
- 食物繊維 2 g 7%
- ナトリウム 9 mg 0%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンC 51.7 mg 57%
- ビタミンD 0 µg 0%
- チアミン（ビタミンB1） 0.26 mg 22%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.66 mg 51%
- ナイアシン（ビタミンB3） 2.2 mg 14%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.13 mg 3%
- ビタミンB6 1.2 mg 71%
- ビタミンB12 0 µg 0%
ミネラル
- カルシウム 185 mg 14%
- 鉄 4 mg 22%
- マグネシウム 42 mg 10%
- リン 112 mg 9%
- カリウム 337 mg 7%
- 亜鉛 0.6 mg 5%
- 銅 0.11 mg 12%
- マンガン 1.1 mg 46%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 9.4 g | 6.3 g | 1.4 g |
| 50 g | 50 g | – | 4.7 g | 3.1 g | 0.7 g |
| 150 g | 150 g | – | 14 g | 9.4 g | 2.1 g |
| 200 g | 200 g | – | 19 g | 13 g | 2.8 g |
| 250 g | 250 g | – | 24 g | 16 g | 3.5 g |
出典：ANSES–Ciqual (France) 20348 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
