食卓にあるものを知ろう
モリンガのサヤ
カロリーと栄養成分
生
たんぱく質2.1 g
炭水化物5.3 g
脂質0.2 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- たんぱく質 2.1 g 4%
- 炭水化物 5.3 g 2%
- 脂質 0.2 g 0%
- 飽和脂肪酸 0 g 0%
- 食物繊維 3.2 g 11%
- ナトリウム 42 mg 2%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンC 141 mg 157%
- ビタミンD 0 µg 0%
- チアミン（ビタミンB1） 0.05 mg 4%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.07 mg 6%
- ナイアシン（ビタミンB3） 0.62 mg 4%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.79 mg 16%
- ビタミンB6 0.12 mg 7%
- ビタミンB12 0 µg 0%
ミネラル
- カルシウム 30 mg 2%
- 鉄 0.36 mg 2%
- マグネシウム 45 mg 11%
- リン 50 mg 4%
- カリウム 461 mg 10%
- 亜鉛 0.45 mg 4%
- 銅 0.08 mg 9%
- マンガン 0.26 mg 11%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 2.1 g | 5.3 g | 0.2 g |
| 50 g | 50 g | – | 1.1 g | 2.7 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | – | 3.2 g | 8 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | – | 4.2 g | 11 g | 0.4 g |
| 250 g | 250 g | – | 5.3 g | 13 g | 0.5 g |
出典：ANSES–Ciqual (France) 20347 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
