食卓にあるものを知ろう
コーヒーリキュール
カロリーと栄養成分
アルコール飲料、63プルーフ
308
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質0.1 g
炭水化物32 g
脂質0.3 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 308 kcal —
- たんぱく質 0.1 g 0%
- 炭水化物 32 g 12%
- 脂質 0.3 g 0%
- 飽和脂肪酸 0.1 g 1%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 32 g —
- ナトリウム 8 mg 0%
- コレステロール 0 mg 0%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- チアミン（ビタミンB1） 0 mg 0%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.01 mg 1%
- ナイアシン（ビタミンB3） 0.14 mg 1%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0 mg 0%
- ビタミンB6 0 mg 0%
- 葉酸（ビタミンB9） 0 µg 0%
- ビタミンB12 0 µg 0%
ミネラル
- カルシウム 1 mg 0%
- 鉄 0.06 mg 0%
- マグネシウム 3 mg 1%
- リン 6 mg 0%
- カリウム 30 mg 1%
- 亜鉛 0.03 mg 0%
- 銅 0.04 mg 4%
- マンガン 0.02 mg 1%
- セレン 0.3 µg 1%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 308 | 0.1 g | 32 g | 0.3 g |
| 1食分 | 34.8 g | 107 | 0 g | 11 g | 0.1 g |
| 2食分 | 69.6 g | 214 | 0.1 g | 22 g | 0.2 g |
| ½食分 | 17.4 g | 54 | 0 g | 5.6 g | 0.1 g |
| 3食分 | 104.4 g | 322 | 0.1 g | 34 g | 0.3 g |
| 4食分 | 139.2 g | 429 | 0.1 g | 45 g | 0.4 g |
| 50 g | 50 g | 154 | 0.1 g | 16 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 462 | 0.2 g | 48 g | 0.5 g |
| 200 g | 200 g | 616 | 0.2 g | 64 g | 0.6 g |
| 250 g | 250 g | 770 | 0.3 g | 81 g | 0.8 g |
コーヒーリキュールについてのよくある質問
コーヒーリキュールはどう飲むとおいしいですか？
氷を入れて少量ずつ飲むほか、牛乳や冷たいコーヒーに加えると、甘くほろ苦い味が楽しめます。アルコール飲料なので、飲む量には気をつけてください。
コーヒーリキュールを使うカクテルには何がありますか？
ウォッカと生クリームを合わせるホワイトルシアンや、ウォッカ、コーヒーリキュール、エスプレッソをシェイクするエスプレッソ・マティーニが定番です。後者は氷と一緒にしっかり振ると、表面にきめ細かな泡が立ちます。
コーヒーリキュールはティラミスに使えますか？
使えます。エスプレッソに少量混ぜ、フィンガービスケットをさっと浸してから、マスカルポーネクリームと重ねます。浸しすぎるとビスケットが崩れやすくなります。
コーヒーリキュールは開封後、どう保存すればよいですか？
栓をしっかり閉め、直射日光やコンロの熱を避けた涼しい場所に置きます。クリーム入りではないタイプは、通常、冷蔵庫に入れなくても保存できます。
コーヒーリキュールがないとき、何で代用できますか？
カクテルなら、冷ました濃いコーヒーに砂糖シロップを加え、レシピの蒸留酒を少量足すと近い風味になります。デザートでは、濃いコーヒーと少量の砂糖で代用できますが、リキュールのアルコール感は出ません。
コーヒーリキュールはどのくらい飲むものですか？
カクテルには、まず小さじ数杯から加えると、甘さとコーヒーの香りを調整しやすくなります。ストレートで飲む場合も、少量を氷に注ぐと味わいを確かめやすいです。
出典：USDA FoodData Central 173665 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
