食卓にあるものを知ろう
チョコレートモルト
カロリーと栄養成分
粉末、無脂肪乳調整
49
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質3.3 g
炭水化物8.6 g
脂質0.2 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 49 kcal —
- たんぱく質 3.3 g 7%
- 炭水化物 8.6 g 3%
- 脂質 0.2 g 0%
- 飽和脂肪酸 0.1 g 1%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 7.8 g —
- ナトリウム 77 mg 3%
- コレステロール 2 mg 1%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 137 µg 15%
- ビタミンC 3.3 mg 4%
- ビタミンD 1.5 µg 8%
- ビタミンE 0.54 mg 4%
- ビタミンK 0 µg 0%
- チアミン（ビタミンB1） 0.09 mg 8%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.13 mg 10%
- ナイアシン（ビタミンB3） 0.87 mg 5%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.36 mg 7%
- ビタミンB6 0.12 mg 7%
- 葉酸（ビタミンB9） 5 µg 1%
- ビタミンB12 0.36 µg 15%
- コリン 0 mg 0%
ミネラル
- カルシウム 234 mg 18%
- 鉄 0.74 mg 4%
- マグネシウム 20 mg 5%
- リン 97 mg 8%
- カリウム 158 mg 3%
- 亜鉛 0.97 mg 9%
- 銅 0.09 mg 10%
- マンガン 0 mg 0%
- セレン 2 µg 4%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 49 | 3.3 g | 8.6 g | 0.2 g |
| 1食分 | 256 g | 125 | 8.3 g | 22 g | 0.4 g |
| 2食分 | 512 g | 251 | 17 g | 44 g | 0.9 g |
| ½食分 | 128 g | 63 | 4.2 g | 11 g | 0.2 g |
| 3食分 | 768 g | 376 | 25 g | 66 g | 1.3 g |
| 4食分 | 1024 g | 502 | 33 g | 89 g | 1.7 g |
| 50 g | 50 g | 25 | 1.6 g | 4.3 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 74 | 4.9 g | 13 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 98 | 6.5 g | 17 g | 0.3 g |
| 250 g | 250 g | 123 | 8.1 g | 22 g | 0.4 g |
似た食品
チョコレートモルトについてのよくある質問
チョコレートモルトはココアとどう違いますか？
ココアがカカオの風味を中心にしているのに対し、チョコレートモルトは麦芽由来の香ばしさも楽しめる飲み物です。粉末タイプのほか、すでに液体になったタイプもあります。
粉末のチョコレートモルトをダマなく溶かすには？
粉末に少量の温めた牛乳を加え、ペースト状になるまでよく練ってから、残りの牛乳を少しずつ混ぜます。冷たい牛乳で作るときも、先に少量で溶いてから加えると混ざりやすいです。
チョコレートモルトは冷たくしても温めても飲めますか？
どちらでも楽しめます。温めるときは鍋で弱火にかけ、沸騰する前に火を止めてください。電子レンジなら耐熱容器に入れて短い時間ずつ温め、途中で混ぜます。
チョコレートモルトの粉末はどう保存しますか？
開封後は湿気を避け、袋の口をしっかり閉じるか、乾いた密閉容器に移して保存します。液体タイプは開封後すぐ冷蔵し、容器に記載された保存方法に従って早めに飲み切ります。
チョコレートモルトはどんな料理やお菓子に使えますか？
牛乳に溶かすほか、ミルクセーキやアイスクリームに混ぜると、麦芽の香ばしさが加わります。粉末タイプは、ブラウニーやクッキーの生地に混ぜてチョコレートモルト風味にできます。
チョコレートモルトの一杯の量はどのくらいですか？
飲料の一回分は約256 gが目安です。粉末タイプは製品ごとに溶かす量が異なるため、まず表示された分量で作ると、甘さや麦芽の風味がまとまりやすいです。
出典：USDA FoodData Central 173184 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
