營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 119 kcal —
  • 蛋白質 20 g 41%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 3.5 g 4%
  • 飽和脂肪 0.7 g 4%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 31 mg 1%
  • 膽固醇 59 mg 20%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 19 µg 2%
  • 維生素 C 2.4 mg 3%
  • 維生素 D 6.6 µg 33%
  • 維生素 E 0.02 mg 0%
  • 硫胺素(B1) 0.12 mg 10%
  • 核黃素(B2) 0.11 mg 8%
  • 菸鹼素(B3) 5.4 mg 34%
  • 泛酸(B5) 1.7 mg 34%
  • 維生素 B6 0.41 mg 24%
  • 生物素(B7) 4.5 µg 15%
  • 葉酸(B9) 8.3 µg 2%
  • 維生素 B12 4.5 µg 185%

礦物質

  • 鈣 67 mg 5%
  • 鐵 0.7 mg 4%
  • 鎂 31 mg 7%
  • 磷 271 mg 22%
  • 鉀 481 mg 10%
  • 鋅 1.1 mg 10%
  • 銅 0.11 mg 12%
  • 錳 0.16 mg 7%
  • 硒 12.6 µg 23%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g11921 g0 g3.5 g
1 份85 g10117 g0 g2.9 g
2 份170 g20235 g0 g5.9 g
½ 份42.5 g518.7 g0 g1.5 g
3 份255 g30352 g0 g8.8 g
4 份340 g40570 g0 g12 g
50 g50 g6010 g0 g1.7 g
150 g150 g17931 g0 g5.2 g
200 g200 g23841 g0 g6.9 g
250 g250 g29851 g0 g8.7 g

關於野生虹鱒的常見問題

野生虹鱒100 g含有多少熱量?

野生虹鱒100 g含有 119 kcal、21 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 3.5 g 脂肪。

野生虹鱒1 份 (85 g)含有多少熱量?

野生虹鱒1 份 (85 g)含有 101 kcal、17 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 2.9 g 脂肪。

野生虹鱒2 份 (170 g)含有多少熱量?

野生虹鱒2 份 (170 g)含有 202 kcal、35 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 5.9 g 脂肪。

野生虹鱒½ 份 (42.5 g)含有多少熱量?

野生虹鱒½ 份 (42.5 g)含有 51 kcal、8.7 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 1.5 g 脂肪。

野生虹鱒3 份 (255 g)含有多少熱量?

野生虹鱒3 份 (255 g)含有 303 kcal、52 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 8.8 g 脂肪。

野生虹鱒4 份 (340 g)含有多少熱量?

野生虹鱒4 份 (340 g)含有 405 kcal、70 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 12 g 脂肪。

野生虹鱒50 g含有多少熱量?

野生虹鱒50 g含有 60 kcal、10 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 1.7 g 脂肪。

野生虹鱒150 g含有多少熱量?

野生虹鱒150 g含有 179 kcal、31 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 5.2 g 脂肪。

資料來源:Canadian Nutrient File 3205 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維