了解餐盤裡的營養
全大豆
熱量與營養成分
種子
441
大卡kcal 每 100 g
蛋白質37 g
碳水21 g
脂肪20 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 441 kcal —
- 蛋白質 37 g 73%
- 碳水化合物 21 g 8%
- 脂肪 20 g 26%
- 飽和脂肪 2.9 g 14%
- 膳食纖維 9.3 g 33%
- 糖 7.3 g —
- 鈉 2 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 1.1 µg 0%
- 維生素 C 6 mg 7%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 K 47 µg 39%
- 硫胺素（B1） 0.87 mg 73%
- 核黃素（B2） 0.87 mg 67%
- 菸鹼素（B3） 1.6 mg 10%
- 泛酸（B5） 0.79 mg 16%
- 維生素 B6 0.38 mg 22%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 277 mg 21%
- 鐵 15.7 mg 87%
- 鎂 280 mg 67%
- 磷 704 mg 56%
- 鉀 1800 mg 38%
- 鋅 4.9 mg 44%
- 銅 1.7 mg 184%
- 錳 2.5 mg 110%
- 硒 8.8 µg 16%
- 碘 3.3 µg 2%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 441 | 37 g | 21 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 221 | 18 g | 11 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 662 | 55 g | 31 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 882 | 73 g | 42 g | 40 g |
| 250 g | 250 g | 1103 | 91 g | 52 g | 50 g |
關於全大豆的常見問題
全大豆100 g含有多少熱量？
全大豆100 g含有 441 kcal、37 g 蛋白質、21 g 碳水化合物和 20 g 脂肪。
全大豆50 g含有多少熱量？
全大豆50 g含有 221 kcal、18 g 蛋白質、11 g 碳水化合物和 10 g 脂肪。
全大豆150 g含有多少熱量？
全大豆150 g含有 662 kcal、55 g 蛋白質、31 g 碳水化合物和 30 g 脂肪。
全大豆200 g含有多少熱量？
全大豆200 g含有 882 kcal、73 g 蛋白質、42 g 碳水化合物和 40 g 脂肪。
全大豆250 g含有多少熱量？
全大豆250 g含有 1103 kcal、91 g 蛋白質、52 g 碳水化合物和 50 g 脂肪。
資料來源：ANSES–Ciqual (France) 20901 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
