了解餐盤裡的營養
整塊牛肋排
熱量與營養成分
肋骨6-12,可分離瘦肉和脂肪,修剪至1/8吋脂肪,prime級,生
355
大卡kcal 每 100 g
蛋白質16 g
碳水0 g
脂肪32 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 355 kcal —
- 蛋白質 16 g 32%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 32 g 41%
- 飽和脂肪 13 g 66%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 鈉 53 mg 2%
- 膽固醇 72 mg 24%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 C 0 mg 0%
- 硫胺素(B1) 0.08 mg 7%
- 核黃素(B2) 0.13 mg 10%
- 菸鹼素(B3) 2.8 mg 17%
- 泛酸(B5) 0.3 mg 6%
- 維生素 B6 0.31 mg 18%
- 葉酸(B9) 5 µg 1%
- 維生素 B12 2.8 µg 115%
- 膽鹼 67.5 mg 12%
礦物質
- 鈣 9 mg 1%
- 鐵 1.7 mg 9%
- 鎂 16 mg 4%
- 磷 152 mg 12%
- 鉀 263 mg 6%
- 鋅 3.6 mg 33%
- 銅 0.06 mg 6%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 20.7 µg 38%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 355 | 16 g | 0 g | 32 g |
| 1 份 | 113 g | 401 | 18 g | 0 g | 36 g |
| 2 份 | 226 g | 802 | 37 g | 0 g | 72 g |
| ½ 份 | 56.5 g | 201 | 9.1 g | 0 g | 18 g |
| 3 份 | 339 g | 1203 | 55 g | 0 g | 107 g |
| 4 份 | 452 g | 1605 | 73 g | 0 g | 143 g |
| 50 g | 50 g | 178 | 8.1 g | 0 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 533 | 24 g | 0 g | 48 g |
| 200 g | 200 g | 710 | 32 g | 0 g | 63 g |
| 250 g | 250 g | 888 | 40 g | 0 g | 79 g |
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關於整塊牛肋排的常見問題
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資料來源:USDA FoodData Central 169503 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維