了解餐盤裡的營養

小牛肉，上圓肌

熱量與營養成分

僅瘦肉，熟，煎，裹麵包屑

216
大卡kcal 每 100 g
蛋白質28 g
碳水9.6 g
脂肪6.3 g

營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 216 kcal —
  • 蛋白質 28 g 57%
  • 碳水化合物 9.6 g 4%
  • 脂肪 6.3 g 8%
  • 飽和脂肪 1.6 g 8%
  • 膳食纖維 0.2 g 1%
  • 糖 0.6 g —
  • 鈉 455 mg 20%
  • 膽固醇 113 mg 38%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 10 µg 1%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 維生素 E 0.53 mg 4%
  • 維生素 K 5.1 µg 4%
  • 硫胺素（B1） 0.16 mg 13%
  • 核黃素（B2） 0.36 mg 28%
  • 菸鹼素（B3） 10.8 mg 68%
  • 泛酸（B5） 1.1 mg 22%
  • 維生素 B6 0.42 mg 25%
  • 葉酸（B9） 28 µg 7%
  • 維生素 B12 1.3 µg 53%
  • 膽鹼 118 mg 21%

礦物質

  • 鈣 39 mg 3%
  • 鐵 1.6 mg 9%
  • 鎂 32 mg 8%
  • 磷 258 mg 21%
  • 鉀 383 mg 8%
  • 鋅 2.9 mg 26%
  • 銅 0.07 mg 8%
  • 錳 0.14 mg 6%
  • 硒 13.5 µg 25%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g21628 g9.6 g6.3 g
1 份85 g18424 g8.2 g5.3 g
2 份170 g36748 g16 g11 g
½ 份42.5 g9212 g4.1 g2.7 g
3 份255 g55172 g25 g16 g
4 份340 g73497 g33 g21 g
50 g50 g10814 g4.8 g3.1 g
150 g150 g32443 g15 g9.4 g
200 g200 g43257 g19 g13 g
250 g250 g54071 g24 g16 g

關於小牛肉，上圓肌的常見問題

小牛肉，上圓肌100 g含有多少熱量？

小牛肉，上圓肌100 g含有 216 kcal、28 g 蛋白質、9.6 g 碳水化合物和 6.3 g 脂肪。

小牛肉，上圓肌1 份 (85 g)含有多少熱量？

小牛肉，上圓肌1 份 (85 g)含有 184 kcal、24 g 蛋白質、8.2 g 碳水化合物和 5.3 g 脂肪。

小牛肉，上圓肌2 份 (170 g)含有多少熱量？

小牛肉，上圓肌2 份 (170 g)含有 367 kcal、48 g 蛋白質、16 g 碳水化合物和 11 g 脂肪。

小牛肉，上圓肌½ 份 (42.5 g)含有多少熱量？

小牛肉，上圓肌½ 份 (42.5 g)含有 92 kcal、12 g 蛋白質、4.1 g 碳水化合物和 2.7 g 脂肪。

小牛肉，上圓肌3 份 (255 g)含有多少熱量？

小牛肉，上圓肌3 份 (255 g)含有 551 kcal、72 g 蛋白質、25 g 碳水化合物和 16 g 脂肪。

小牛肉，上圓肌4 份 (340 g)含有多少熱量？

小牛肉，上圓肌4 份 (340 g)含有 734 kcal、97 g 蛋白質、33 g 碳水化合物和 21 g 脂肪。

小牛肉，上圓肌50 g含有多少熱量？

小牛肉，上圓肌50 g含有 108 kcal、14 g 蛋白質、4.8 g 碳水化合物和 3.1 g 脂肪。

小牛肉，上圓肌150 g含有多少熱量？

小牛肉，上圓肌150 g含有 324 kcal、43 g 蛋白質、15 g 碳水化合物和 9.4 g 脂肪。

資料來源：USDA FoodData Central 175271 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維