了解餐盤裡的營養

小牛肉，上圓肌

熱量與營養成分

可分離瘦肉和脂肪，熟，煎，未裹麵包屑

211
大卡kcal 每 100 g
蛋白質32 g
碳水0 g
脂肪8.4 g

營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 211 kcal —
  • 蛋白質 32 g 64%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 8.4 g 11%
  • 飽和脂肪 3.2 g 16%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 76 mg 3%
  • 膽固醇 105 mg 35%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 0 µg 0%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 維生素 E 0.42 mg 3%
  • 維生素 K 5 µg 4%
  • 硫胺素（B1） 0.07 mg 6%
  • 核黃素（B2） 0.35 mg 27%
  • 菸鹼素（B3） 12.1 mg 75%
  • 泛酸（B5） 1.2 mg 23%
  • 維生素 B6 0.49 mg 29%
  • 葉酸（B9） 15 µg 4%
  • 維生素 B12 1.5 µg 60%
  • 膽鹼 123 mg 22%

礦物質

  • 鈣 6 mg 0%
  • 鐵 0.88 mg 5%
  • 鎂 31 mg 7%
  • 磷 279 mg 22%
  • 鉀 425 mg 9%
  • 鋅 3.2 mg 29%
  • 銅 0.06 mg 7%
  • 錳 0.03 mg 1%
  • 硒 13.4 µg 24%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g21132 g0 g8.4 g
1 份85 g17927 g0 g7.1 g
2 份170 g35954 g0 g14 g
½ 份42.5 g9014 g0 g3.5 g
3 份255 g53881 g0 g21 g
4 份340 g717108 g0 g28 g
50 g50 g10616 g0 g4.2 g
150 g150 g31748 g0 g13 g
200 g200 g42264 g0 g17 g
250 g250 g52879 g0 g21 g

關於小牛肉，上圓肌的常見問題

小牛肉，上圓肌100 g含有多少熱量？

小牛肉，上圓肌100 g含有 211 kcal、32 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 8.4 g 脂肪。

小牛肉，上圓肌1 份 (85 g)含有多少熱量？

小牛肉，上圓肌1 份 (85 g)含有 179 kcal、27 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 7.1 g 脂肪。

小牛肉，上圓肌2 份 (170 g)含有多少熱量？

小牛肉，上圓肌2 份 (170 g)含有 359 kcal、54 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 14 g 脂肪。

小牛肉，上圓肌½ 份 (42.5 g)含有多少熱量？

小牛肉，上圓肌½ 份 (42.5 g)含有 90 kcal、14 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 3.5 g 脂肪。

小牛肉，上圓肌3 份 (255 g)含有多少熱量？

小牛肉，上圓肌3 份 (255 g)含有 538 kcal、81 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 21 g 脂肪。

小牛肉，上圓肌4 份 (340 g)含有多少熱量？

小牛肉，上圓肌4 份 (340 g)含有 717 kcal、108 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 28 g 脂肪。

小牛肉，上圓肌50 g含有多少熱量？

小牛肉，上圓肌50 g含有 106 kcal、16 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 4.2 g 脂肪。

小牛肉，上圓肌150 g含有多少熱量？

小牛肉，上圓肌150 g含有 317 kcal、48 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 13 g 脂肪。

資料來源：USDA FoodData Central 173820 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維