了解餐盤裡的營養
小牛肉肩
熱量與營養成分
穀物餵養，整塊，瘦肉，烤
170
大卡kcal 每 100 g
蛋白質31 g
碳水0 g
脂肪3.8 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 170 kcal —
- 蛋白質 31 g 63%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 3.8 g 5%
- 飽和脂肪 1.8 g 9%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 75.3 mg 3%
- 膽固醇 115 mg 38%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.5 mg 3%
- 硫胺素（B1） 0.07 mg 6%
- 核黃素（B2） 0.32 mg 25%
- 菸鹼素（B3） 4.1 mg 25%
- 泛酸（B5） 1.3 mg 26%
- 維生素 B6 0.26 mg 15%
- 葉酸（B9） 13 µg 3%
- 維生素 B12 3.6 µg 150%
礦物質
- 鈣 6.5 mg 1%
- 鐵 2.5 mg 14%
- 鎂 24.2 mg 6%
- 磷 190 mg 15%
- 鉀 350 mg 7%
- 鋅 7.3 mg 66%
- 銅 0.23 mg 26%
- 錳 0.03 mg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 170 | 31 g | 0 g | 3.8 g |
| 50 g | 50 g | 85 | 16 g | 0 g | 1.9 g |
| 150 g | 150 g | 255 | 47 g | 0 g | 5.6 g |
| 200 g | 200 g | 340 | 63 g | 0 g | 7.5 g |
| 250 g | 250 g | 425 | 78 g | 0 g | 9.4 g |
關於小牛肉肩的常見問題
小牛肉肩100 g含有多少熱量？
小牛肉肩100 g含有 170 kcal、31 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 3.8 g 脂肪。
小牛肉肩50 g含有多少熱量？
小牛肉肩50 g含有 85 kcal、16 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 1.9 g 脂肪。
小牛肉肩150 g含有多少熱量？
小牛肉肩150 g含有 255 kcal、47 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 5.6 g 脂肪。
小牛肉肩200 g含有多少熱量？
小牛肉肩200 g含有 340 kcal、63 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 7.5 g 脂肪。
小牛肉肩250 g含有多少熱量？
小牛肉肩250 g含有 425 kcal、78 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 9.4 g 脂肪。
資料來源：Canadian Nutrient File 3663 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
