了解餐盤裡的營養
小牛肩肉
熱量與營養成分
穀物餵養，整塊，瘦肉，生
111
大卡kcal 每 100 g
蛋白質22 g
碳水0 g
脂肪1.8 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 111 kcal —
- 蛋白質 22 g 44%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 1.8 g 2%
- 飽和脂肪 0.7 g 4%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 81.3 mg 4%
- 膽固醇 61.1 mg 20%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.26 mg 2%
- 硫胺素（B1） 0.11 mg 9%
- 核黃素（B2） 0.28 mg 22%
- 菸鹼素（B3） 3.2 mg 20%
- 泛酸（B5） 1.5 mg 29%
- 維生素 B6 0.4 mg 24%
- 葉酸（B9） 11 µg 3%
- 維生素 B12 2.5 µg 104%
礦物質
- 鈣 6.6 mg 1%
- 鐵 1.7 mg 9%
- 鎂 19.6 mg 5%
- 磷 176 mg 14%
- 鉀 369 mg 8%
- 鋅 4.7 mg 43%
- 銅 0.22 mg 24%
- 錳 0.03 mg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 111 | 22 g | 0 g | 1.8 g |
| 50 g | 50 g | 56 | 11 g | 0 g | 0.9 g |
| 150 g | 150 g | 167 | 33 g | 0 g | 2.7 g |
| 200 g | 200 g | 222 | 44 g | 0 g | 3.6 g |
| 250 g | 250 g | 278 | 55 g | 0 g | 4.5 g |
關於小牛肩肉的常見問題
小牛肩肉100 g含有多少熱量？
小牛肩肉100 g含有 111 kcal、22 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 1.8 g 脂肪。
小牛肩肉50 g含有多少熱量？
小牛肩肉50 g含有 56 kcal、11 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 0.9 g 脂肪。
小牛肩肉150 g含有多少熱量？
小牛肩肉150 g含有 167 kcal、33 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 2.7 g 脂肪。
小牛肩肉200 g含有多少熱量？
小牛肩肉200 g含有 222 kcal、44 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 3.6 g 脂肪。
小牛肩肉250 g含有多少熱量？
小牛肩肉250 g含有 278 kcal、55 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 4.5 g 脂肪。
資料來源：Canadian Nutrient File 3662 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
